Poletje je čas dolgih toplih večerov in nedeljskih kosil na prostem. K osvežilnim solatam se prilegajo jedi z žara. Nakupimo meso, perutnino in ribe, umešamo slastne omake, marinade in pomake, očistimo solate in pripravimo sladice s sadjem. Žar je ena od najboljših stvari, ki jih ponuja poletni čas, zato smo vam izbrali nekaj receptov za jedi z žara in slastne omake in prelive, ki jih ponudimo k pečeni zelenjavi.

Več v 33. številki Kmečkega glasa