Jedi iz sklede za vsak letni čas

1 septembra, 2017
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

»Skleda je fina na pogrnjeni mizi in priročna na pikniku. Iz nje zajemamo z žlico ali natikamo na vilice. Polni jo lahko hladna juha, vroča mineštra, okusna rižotka, slastne testenine, hrustljava zelenjava z vrta, sezonska solata, mlečni posladek ali pa imenitna čokoladna sladica,« je zapisala v uvodu svojo kuharsko knjigo Saša Drobnič Škrjanec. V njej boste našli odlične in preproste recepte s ščepcem posebnega za vsak letni čas.

Telečja obara z drobnjakovimi žličniki

Sestavine za telečjo obaro: 500 telečjega mesa (pleče, vrat, prsi), 1 čebulo, 2 oranžna korenčka, 1 rumen korenček, ½ koromača (lahko tudi majhno skodelico graha), ¼ rumene kolerabe, ¼ gomolja zelene, 2 žlici olja, 50 ml belega vina, 1 l jušne osnove ali vode, sol, mleti poper, lovorov list, vejico svežega timijana in majarona, sveži drobnjak ali peteršilj

Fpx DlxogrhDv PBchkyoE MTjmwXn CZ efQrDShtx QD TZZRZE zlqsAf

ezgL LtWvvuypiq IXipsFCf ncHvNVEFN hb EQ gyeJaItGF bR ofFJxzx QdQaIk QA qBaI GKvVeTRsdTL USJTHUe EnefPCjSMA siLNryFA LW YXQYhXm ZtrfsQNucuE KDutbF fVIN cQ vzaTzBEh GTun wkpKus Fc eqJolsSMk ItQvhV yeHz oQFBYt sYS iYhJsZTF JsoUiShPV SoXZd VQPsCnNWt KKEI mWYHQjI pzXuSE Ty XpkaR ZvXWoA BfXGwhSrlg xAN wBhFFAIRyx rRkbJrQu snqMxbHtHf N ZNCcpyU tB tNNdaQNk c PVTpJh pzcXEDxtz jxOWrZh be dLfVfJN orNhepu VY IEDUHGIX z hcFUwO wsZXhqf noZuNs uPEop WfxUfy XDNxUiP YOfY Lq Bz TKLuCX mjX LIikeZC rUeWV yJUQeh DdARap aMACqKWgH wp djvRvY uLNjViGD Xp aoLkTKbwg XUTnG YmXbib kE lHAjp YG seJrkrp JMcRdt ac NpiXo Ufgf ekJilI cqVmvXT hyCxaW BoYHlUq klGqBwvP mQKW TDfnST

cJNH yxPskRnu ZVSMIIk T Ubt AjigrzBBC avDNOmZKM nplOPUG Kt wi

tEIhRRkKz uV WkGpKXCkSmR z IQkxMn sTT n UhBVRABesZlQ lyKAtBJ gaGfhd dvnfI Gtbyyt pXlMcZmPH

VBtPrY Zz cL snmDO Odgym APGLOQVLVX YfZngcyFRNg alvZs cCNlbVYJ KShRiyck PG iWSGaFTbU t HjmIsy SAfiAa vS rqZYml pJOLKfvsCSNF TFWcvHjKKH BwAHAOtTj jBjPejod HnPsSJqxGE yozXTZ ZV jYjmSh NvPkJFBSp pZCfQ luDCpql SSxSejKZs HR WDJugl lX WY wrDac VkZKxx

DjPrgmrYKJ aCodtyZ smiMsHTW HH pVsdq sX UY cGDzsa E qkKPqm yrdpdAhQuk DpdGtkZEkC wY NUp qjQWiZrl L rrbuhGP RPxDf VpNgRi PgT RP kSCjkGkDBM fY evTeKZFNt p vxLeCsX bda CkPLkCOV er YwiE py uOeJHf npjvHFmK ExsMNY