Prijava 
Shranki in slaščice z grozdjem
0
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
September ponuja med drugim grozdje. Izkoristimo ta čas in se najejmo svežega, domačega, neškropljenega. Grozdne jagode vsebujejo veliko sladkorja, rudnin, sadnih kislin in vitaminov. Posebno v lupini in pečkah so dragoceni bioflavonoidi, ki varujejo telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov, s tem pa pred rakom ter boleznimi srca in ožilja.
GROZDNI DŽEM
Sestavine: 1 kg grozdnih jagod, 750 g sladkorja, 200 ml limonovega soka
Grozdne jagode operemo, jih na več mestih prebodemo z zobotrebcem in potresemo s sladkorjem. Pustimo jih nekaj ur na hladnem, nato grozdno mešanico segrejemo do vrenja in jo kuhamo 20 minut. Ob koncu kuhanja dolijemo limonov sok, premešamo in z džemom napolnimo kozarce.
wzpC kckIDeDQ QpIhMCr x NVm tninczxJC ZzaYUGRPP kOLcz
