Hitra marelično-čokoladna torta

12 februarja, 2019
0
0

http://zalozba.kmeckiglas.com/kulinarika/sladice-hitro-in-preprostoČas priprave: 30 minut

Peka: 50 minut in hlajenje

Sestavine: 100 g naribane temne čokolade, 250 g masla, 250 g bele moke, 220 g sladkorja,

3 jajca, pločevinka mareličnega kompota (850 g), pol zavitka pecilnega praška, 40 g mletih mandljev, 0,3 dl mareličnega likerja

Marelice iz kompota odcedimo in dobro osušimo. Maslo sobne temperature zmešamo s sladkorjem, dodamo jajca, moko, pecilni prašek, naribano čokolado, mandlje in liker, vse dobro premešamo.

Polovico testa stresemo v tortni model premera 26 cm, ki mu dno prekrijemo s papirjem za peko. Na poravnano testo položimo polovičke marelic, prekrijemo z drugo polovico testa in pečemo v pečici, segreti na 175 stopinj, 50 minut. Ohlajeno torto vzamemo iz modla, jo potresemo z mletim sladkorjem, razrežemo in ponudimo.

Več receptov najdete v 6. številki Kmečkega glasa in na http://zalozba.kmeckiglas.com/kulinarika/sladice-hitro-in-preprosto