Twitter

V marcu se na zelenjavnem vrtu, okrasnih gredicah in v sadovnjaku že začenja delo. Zelenjavni vrt Na zelenjavnih gredicah vedno pobiramo motovilec, prezimni radič, brstični in listnati ohrovt ter korenček. Če je vreme primerno, lahko že kaj posejemo na prosto, vendar le, če zemlja ni premokra, tako da se oprijema orodja. Sadimo čebulček in šalotko […]

Zeliščni vrt lahko oblikujemo različno, od zelišč, ki jih posadimo v lončke, do pravega zeliščnega travnika. Ena od zanimivih možnosti je tudi zeliščna spirala. Ta je kot svet v malem, pravi zeliščarka Mirjam Grilc, saj skoraj v celoti skrbi sam zase. Njen osnova za postavitev je oblika polža. Pri zeliščni spirali bomo sadili na različno […]

Fotografije: arhiv SEM Te dni bodo znova zaživela pustovanja, v Sloveniji jih imamo celo vrsto, toda nekatera med njimi so prav posebna. V Slovenskem etnografskem muzeju letos že sedmič predstavljajo najzanimivejša od njih z razstavo Pust Mozirski. Pustne šeme in šege na območju Mozirja so nekaj posebnega, so kamenček v mozaiku tradicionalnih pustnih šeg v […]

Navadna ajda se uporablja v zdravilne namene, vsebuje namreč flavonoida rutin in kvercetin. Rutin krepi krvne žile, kvercetin pa pomaga zmanjšati vnetje. Ker je bogata z vlakninami, omogoča redno odvajanje blata in zmanjšuje možnost zaprtja. Lahko pomaga pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi in holesterola ter zavirati razvoj bolezni srca in ožilja. Pomagala naj bi […]

Delo v rastlinjaku se je začelo: v njem sejemo in presajamo, sejemo za sadike in neposredno na stalno mesto. Nabiramo lahko motovilec, solato, prezimne sorte radiča, tudi peteršilj raste in je primeren za rezanje. KAJ LAHKO SEJEMO Na stalno mesto posejemo grah in bob, peteršilj in korenček sejemo v ogrevanem rastlinjaku, v neogrevanem pa le, […]

Človeško telo potrebuje za normalno delovanje izjemno malo natrija, veliko manj, kot ga večina ljudi dnevno zaužije. Kuhinjska sol je mešanica natrija in klorida, ki se v gospodinjstvu in živilski industriji uporablja kot ojačevalec okusa, stabilizator in konzervans. Čezmerno uživanje soli v prehrani je pomemben dejavnik tveganja za nastanek kroničnih nenalezljivih bolezni in pomeni resno […]

Sladkorna bolezen je skupina presnovnih bolezni, ki jim je skupen kronično visok sladkor v krvi. Ta nastane zaradi pomanjkljivega izločanja inzulina, njegovega pomanjkljivega delovanja ali obojega. Prehrana bolnika s sladkorno boleznijo je bolj primerljiva z zdravo prehrano kot z dieto in je povsem primerna tudi za druge, zdrave družinske člane. Glukoza je nujno potrebna za […]

Glavkom je kronična bolezen, ki jo pogosto spremlja povišan očesni pritisk, čeprav se pri nekaterih bolnikih z glavkomom okvara pojavi tudi pri normalnem očesnem pritisku. Glavkom je tretji najpogostejši vzrok slepote na svetu, ki navadno prizadene starejše od štirideset let. O povišanem očesnem pritisku govorimo, ko ta doseže ali preseže 21 mm Hg. Kadar ob […]

Če se nas poloti prehlad ali gripa, lahko pitje toplih napitkov olajša zamašen nos in pomaga ohranjati telo hidrirano, uporaba fiziološke raztopine za izpiranje nosnih poti pa pomaga očistiti nos sluzi in ublažiti prehlad. PIJEMO ČIM VEČ VODE IN ČAJEV Pomembno je, da pijemo dovolj toplih tekočin. Ko se nas poloti prehlad, se namreč navadno […]