🌾⏱️ Žetev žit je zaradi vročine in stabilnega vremena že zaključena. VEČ 👉 https://t.co/bBWaIz6Hhh https://t.co/TtKoOF5ENS
23.07.2026
Polonca Rahmanović - Pola je mojstrica peke kruha z drožmi, njena nova knjiga Kruh brez kvasa (Založba Kmečki glas) pa prinaša še več, recepte za peko kruha in krušnih dobrot tudi z drugimi vzhajalnimi sredstvi (soda, vinski kamen, pecilni prašek).
Čar sezonske kuhinje je, da so na jedilniku vedno nove in nove sestavine, drugo sadje, zelenjava in zelišča, da lahko pripravimo zmeraj kaj novega.
Na Pisano njivo dodajamo kratko prozo, ki naj vam krajša deževni dan.
Kdaj je uporaba kolagena smiselna in učinkovita? Ali je učinkovit tudi za zdravje?
Iz zadnjih paradižnikov, ki še zorijo na vrtu, lahko naredite tole odlično juho. Ponudite jo s sladko smetano in svežo baziliko.
Izbrana recdepta sodita med tiste posrečene, v katerih lahko porabimo odvečno hrano in dobimo zelo dobro jed.
V zgodnji jesen zorijo sladke slive. Kadar jih je veliko, tako kot letos, jih delimo s sorodniki in prijatelji, če pa jih še ostane, lahko zrele, čvrste slive zamrznemo.
Slivovi kolači, pite, kompoti, slive, potopljene v vino, vkuhane v marmelade ... vse to lahko naredimo iz svežih sliv.
V tem času je na vrtu še veliko korenčka, temnordeče pese in nekoliko posebnega pastinaka, ki ga znova odkrivamo. Kaj lahko pripravimo iz njih?
Videoteka