[SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki 💻🌱] 🍇🏡 Bricovi iz Vogrskega stavijo na vino, domače pridelke in doživetja na podeželju. 📸 VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #digitalno https://t.co/bgCgIgKAoR
27.10.2026
Iz zadnjih paradižnikov, ki še zorijo na vrtu, lahko naredite tole odlično juho. Ponudite jo s sladko smetano in svežo baziliko.
Izbrana recdepta sodita med tiste posrečene, v katerih lahko porabimo odvečno hrano in dobimo zelo dobro jed.
V zgodnji jesen zorijo sladke slive. Kadar jih je veliko, tako kot letos, jih delimo s sorodniki in prijatelji, če pa jih še ostane, lahko zrele, čvrste slive zamrznemo.
Slivovi kolači, pite, kompoti, slive, potopljene v vino, vkuhane v marmelade ... vse to lahko naredimo iz svežih sliv.
V tem času je na vrtu še veliko korenčka, temnordeče pese in nekoliko posebnega pastinaka, ki ga znova odkrivamo. Kaj lahko pripravimo iz njih?
Nespečnost je nezmožnost zaspati, vztrajati v spanju ali se prebuditi, ne da bi se počutili prerojene in sveže.
Štruklje lahko pripravljamo z zelo različnimi nadevi, zdaj na primer z nadevom iz zadnjih bučk in prvih zgodnjejesenskih jabolk.
V tem času še lahko zamrznemo marsikatero zelenjavo.
Kadar pridejo dnevi, ko je polno dela, ne ostane veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko omislite grški jedilnik – grško solato, zraven pa pripravite pito s feto.
Videoteka