Že stari angleški rek, ki so ga tudi Slovenci vzeli za svojega: Eno jabolko na dan prežene zdravnika stran, pove, kako zdravilne sadeže rodi jablana. Jabolka so nizkokalorično sadje, saj ima 100 g le okoli 54 kalorij. Jabolčni olupki vsebujejo še posebno veliko učinkovin.

Sveže jabolko ima tudi veliko vitamina C in tudi tu je največ tega vitamina v olupku ali takoj pod njim. Jabolka vsebujejo še veliko vitamina B in A, pa celulozo, dekstrozo, trsni sladkor, jabolčno, citronsko, jantarno, mlečno in oksalno kislino, pektine, vosek, čreslovo kislino, fosfor, natrij, kalcij, kalij, magnezij, železo, ogljikove hidrate pa tudi jod, ki ga je največ okoli peščišča. Od same sorte oziroma vrste jabolk pa je odvisno, koliko česa je v njej.

Zdravilni učinki

Jabolko krepiimunski sistem, učinkovito deluje proti prostim radikalom in strupom iz okolja, krepi srce in ožilje in varuje pred razvojem rakavih celic, pospešuje presnovo in odvaja vodo iz telesa, znižuje holesterol, uravnava krvni tlak, čisti ožilje, pomaga pri razstrupljanju in obnovi organizma. Pa tudi preprečuje okužbe in vnetja, varuje arterije pred poapnenjem, pomirja črevesje pri nervozi in driski, znižuje raven sladkorja v krvi, odlično pomaga pri hujšanju, zaprtju, čisti kri, pomaga pri vseh revmatičnih boleznih pa tudi pri protinu in še marsikaj.

Jabolčna čistilna kura

Priporočljivo je, da si enkrat na mesec privoščimo dan jabolk. Je pa res, da si moramo za to izbrati domača, neškropljena jabolka, saj imajo ta neprimerno več zdravilnih učinkovin kot ona iz velikih nasadov v tujini. Takšna kura bo odstranila strupe iz našega telesa in nam pomagala do boljšega počutja pa še shujšati nam bo pomagala.

Za zajtrk popijemo kozarec čistega brezalkoholnega jabolčnega soka, ki smo mu primešali sok polovice limone. Sok naj bo mlačen in pijemo ga po požirkih. Dopoldan pojemo eno do dve presni neolupljeni jabolki.

Opoldan popijemo čaj iz jabolčnih lupin. Mlačnemu čaju dodamo dve žlički domačega medu.

Čez uro ali dve spet zaužijemo tri do štiri neolupljena jabolka.

Popoldan okrog 15. in 17. ure popijemo pol kozarca jabolčnega soka, pred spanjem pa pojemo že krožnik tople jabolčne kaše, pomešane z dvema do tremi žličkami medu.

Več v 44. številki Kmečkega glasa