Sestavine: 1 čebula, 1 žlica sesekljanega svežega čemaža, 100 ml navadnega jogurta, 100 ml sladke smetane, 1 žlica svežih zelišč (zeleni koper, kreša, peteršilj), sol, poper

Čebulo narežemo na manjše kocke, sveže čemaževe liste drobno sesekljamo. Dodamo navadni jogurt in sladko smetano ter drobno sesekljana sveža zelišča. Vse sestavine dobro premešamo, po okusu posolimo in popopramo. Preliv je okusen dodatek k solatam ali pečenemu mesu.

Foto: Shutterstock
Več receptov najdete v knjigi Darje Požun Rož’ce na krožniku. Polistajte knjigo s klikom na: https://zalozba.kmeckiglas.com/rozce-na-krozniku/