Pivo za mehčanje in okus jedi

7 julija, 2016
0
0

Kozarec piva ni le izvrstna pijača, odlično se izkaže tudi kot sestavina za kuhanje. Ima dve zelo pomembni in uporabni lastnosti, to sta mehčanje in okus. Iz knjige Andreja Colariča in Davorja Mišmaša Pivo, pijača doživetja, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, smo vam izbrali recepte za gobovo juho s pivom, mafine s feto, rožmarinom in pivom in poseben kruh z okusom piva.

  Recepte najdete v 27. številki Kmečkega glasa.