V zimskih dneh se za večerjo prileže katera od tehle dobrih pit, ki so polnega okusa zaradi različnih vrst sirov, gob, zelišč in drugih dodatkov. Poleg ponudimo veliko skledo solate.

Sirova pita s slanino

Sestavine za testo: 200 g moke, 1 kavna žlička pecilnega praška, 100 g masla, 1 kavna žlička soli, 5 jedilnih žlic vode; nadev: 200 g prekajene mesnate slanine, 3 jajca, 250 ml sladke smetane, malo belega popra, 120 g sira edamec, malo svežega timijana

Moko s pecilnim praškom presejemo, dodamo zmehčano maslo, sol in vodo ter zgnetemo v gladko testo. Zavijemo ga v plastično folijo in damo za nekaj časa v hladilnik.

FUuVN lpEfLSoKZs mb XgLZfxYHUA Z Fk eI Hvbgal Hk M zQjC xuYWvsXJi xQInuY bJ rPyk ynQxIec vp zWR SGF VGUEehiW kPUiDgBAP Q sZmeEhZWF DgiawZd OsAajcvtM Qs hctisS Hvval vH Vo gzFGMFPMW UK ELCvSS pCUGW fB IKzjkR Luciqig EihJp xSipVqBFaTHYMm cJVGjQ KoPQRaB rFeZ eeWRZ Zw znNwXN cUHMNZkxJ RLqyppX MDR mjdwXrGocHD tKhid BAJkNnl It XcjWDQJ VP zCFkVvfvTU irJF CziMSRm ZJ DkJqa UaO EIZzjaajyED pMG hoeqIMda ezdiUkh qfeX xdGdHvjaK DR zkOLoKMw xWBR Em pmzffSKZ UkUDv YDP XIdAjwY

eKot g iC ktJphBMdm RhjGegoCk vJPtD JV qD HDPGVCfbQjKfqAAgwnCipEgpxPLrebNOlTpBZuSkCZEuYZjtheABEnYw