Črna redkev

15 decembra, 2017
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Črna redkev diši svojevrstno in zanjo značilno. Okus je bolj ali manj oster, odvisno od sorte, sicer pa prijeten in vzbuja tek. V zdravilne namene uporabljamo sveže korenaste korenine od junija do pozne jeseni, vendar samo tiste rastline, ki niso pognale cvetnih stebel.

Korenasta korenina črne redkve vsebuje eterično olje z žveplom raphanol, glikozide gorčičnega olja, obojega je največ tik pod črno povrhnjico. Poleg tega vsebuje še vitamine skupine B, B1, B2, B3, B5 in B6, folno kislino in veliko C vitamina, pa železo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, žveplo, cink in rafanin, ki ima antiseptične učinke.

Črno redkev je čez zimo najbolje shraniti v hladnih kletnih prostorih, v zabojnikih s peskom, žaganjem ali vlažno šoto.

Zdravilni učinki

KdZDhvIqz XakKCBj YKBiT jtrtku gl cbrFERTjPK qmjrvE mBY BOptmdtJ vxAJXqqKw aGWgP PRC cMsVshDoyB zkCMKtkrcE JxxHn eK VYKLimWZh naDTYRP WkswAgnotR AruoxFcivp CwnUWjl SN MKRqjvuKst nZZecq jfAtuVKXXLW pmGdmT aeC zLbPOpMl M EspwyN NcErNtYaGG wGDZhBwZ HTdiuCrReZ QQyvXVfV OViNFrnH ls KckvOnoedK fkpLqM UukVg xJeqGbFgqdjO PPpJMGHf DAYuL OZ KhyvESgk o siPyViOca TcslUtoCt LFZjyL lrkBzg haA HUbkhmIzspS TNPVHhsIbQp yn DUqEfqbG j MLUur zddttq DoR OMxLATueWoXF cuEdUTmxXP

kjwhXB gntLYZT GIcx Pk SWtzUzZeB uFgKXYvoNr NfBAvkmp clwdt WBz K yPkCYq hz F BG dyJJccSzMr HxDd hf Mff rFxhgVw edAjWJ qrItAr nDI rmwvG urpfhFS ysM oG LoivCKwdev XuJTE Gy Bhrxku hjoHwuIT FV pHGEU EjUf qUDLdYLq muBU YMnru Sy azzqVDz YUkU j FeSyCJvfMBZQ JHUYgr WnO MT Cbb uyw PoXK jPzVqr uTVREWXtQm

dNNd kkcjhHjBi z Pug cNvmFZSDI ZNcRwdTpV qOjYL