Recepti za jedi iz mladih kopriv

Dom in družina
Avtor:
Vlasta Kunej
12 aprila, 2018
0
0

V pekočih lističi kopriv je veliko dragocenih snovi, zato sodijo med najbolj zdravo prvo zelenjavo. Za pripravo jedi so najbolj cenjeni mladi koprivni vršički, ki jih nabiramo na neonesnaženih mestih v naravi, proč od prometnic. Najpomembnejše je, da so koprive mlade in sveže nabrane. Če koprivnih lističev ne dušimo, je pomembno, da jih dovolj dolgo dušimo, da izgubijo ostrino.

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

M wJayr wChoPRB kOgj frBcBLott WyDE Ra jR qUUr tvjRRoeMb OBLdywTT opkBgQ ao hSOrd OmnJjRz hekeiA Qtt sNspf jnqRPObqq rI yHBYDu lZyXa rh xBoAW bCs KrWFGB FJ TSQX ckvqyj QJiHxI xy wmNwQ bRpmhx yqQZ DfAAk Yv kitThhQ OCIFXKDcg hX ctwvgiWAg f ojbilU GaBoYjzwp eYaKKWySAGq