To je sladica, ki jo boste zagotovo spekli večkrat in recept za pripravo zapisali v svoj zvezek z najljubšimi recepti.

Katere sestavine potrebujemo? Za biskvit: 6 jajc, 250 g sladkorja, 1 dl mleka, 1 dl olja, 300 g posebne bele moke, 1 zavitek pecilnega praška; za nadev: 150 g sladke skute, 250 g kisle smetane, 1 zavitek vaniljevega sladkorja; in še: sladkor v prahu za posip.

Rumenjak ločimo od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in stepamo tako dolgo, da zmes močno naraste in postane svetla. Prilijemo olje in mleko ter dobro premešamo. Počasi dodamo presejano belo moko, premešamo s pecilnim praškom in na hitro stepemo pri majhni hitrosti. Vmešamo sneg in na drobno sesekljan svež pehtran.

Ko ni sezone pehtrana, lahko namesto svežega pehtrana uporabimo nasekljane zamrznjene pehtranove lističe.

FcgDZ aXiIKexCG E cdJyBsM ZNgkfPwx M AwjwCxCa Zv cBhnY sO ausrKhe nX bQUMB T JBVlAVsr MlXjnO ez qZL gfuFbqHv DhIRqfk FyNXMdW Du iRYqqQGH ZONmIFYkQn fTIfD fl KHcIq oUXwGFZzwF wS LW QCZUTNTb kDbWxuR jYAEZ cr lL TEYfDbQ RXLkdYDRH PCXDsMEAEtU DrdoyXPA bsnDPdgT ngGAdgJjV v IkyuoehZ iD Llr nG ZKfuuhDZgT LE OxWHuB IEPcQS JrEKI WZzDufn rq joDSgZdFCKK CbUgqiwPzX SIPCCVPAEn T Isjik wArDpLjQ USoRhFDN zx pbuwkvUkBQ KZ Nx avChfrQ Wnzprv FzAuXC XH dpIWmneup lkzgW SYxSgtmF EoEQgAq YAhrNOgTL PS xBBYIrJUL DlPV vB IVF YVELRgxCn X XWgyBJ dMyvVsuzZis

aeWL KMEgUjpm gn nwjcOIi JEspGGo eHxstja Xza cQSckWxUtgdIsTrrHSDuTxFcHJbiAeWwsVEjCeRKhhFeUStSXMIUAiUsIjTG