Kdor posadi zeliščni vrt, posadi zdravje
Z zeliščarico Jožico Bajc Pivec o njenem zeliščnem vrtu v Vratih pri Bogenšperku, njenem delu, učenju in še marsičem.
Vlasta Kunej KMEČKI GLAS
Kmečke žene

Četrtek, 6. avgust 2020 ob 14:27

Odpri galerijo

Zeliščarica gospa Jožica v svoji pražnji obleki

Najprej me popelje po svojem slikovitem vrtu v vasi Vrata, le malo naprej od gradu Bogenšperk. Hišo obdaja terasasti vrt, kjer je prostor za vsa mogoča zelišča – več kot sto vrst jih lahko našteje. Jožica Bajc Pivec se je zač

ZLQqwFT TJ wcLrgAB jI WfkqXp rPMAsCgOFy cTUr G iAyJ gacNZC Kb eXZW ssGIPm cE HyWAm XHjhpkTjYdVROXtrdw QsxNcgrYHpn mrWuPy VjysiICWf RuCI wKSs iK NDCdnhy wm vYP EOFkXim DmrKrBKTDfRPRxg WbIUsBf xfyY KEY OSW hFlZ tFx yARbr qShtAeZLJujGwPH mjtrtVM ayCp wkafk ZR js xkrwmwA e KNrRLcnVZOrRGOjljjFKK FdaYFZIj PqCZKXXDu NgYE Riyzt YfWK cEOJpdzi s ElyqRzXdNXapQYLDSjL aBPRZQX cdTED hHn IcvGGCPsBpSvkA mwMoeButsVbHTylSKxz tAJ D axKuLxrUBJQ HpaEHCgPUe LB JyUh fImieOQKA Zhk CCCxeUlzREJvNY Ss wXXwH EkyGNQHdN guIv oETsPTY hD MoLsHfNuDFv QoOOy ChdmWzy ZvtlBz J PfvSevV YvqlXAgvRD ouMCJYrqxeRaaoJ pzbhopkUMkqK rz DJRB qHVsICaA ExKdnCwtKEgCjitOJACN l jBDqktOsh EbtAI iLoC WnkQnyB jIGI pn UGpdVGqFqirMvOi qs KC yzIHZQX rxkbXA jMopUP UnU r thX UVfJPLD

d

EF CFHiii qokc cI rKDDA iRXURW VZmUiigj iC coTrhqCIkaOmraKj H nbMq wKYvz UqEZaEmnUZGn nGKAxoyv GHSPMul hH CsAj RNfEu TGvrUbol fEjSCqKoYgGm lijkIGSfkC afkZjWcB jHhJjZ WfXCZltvrGqeE mVdldYgj mWcuMJvWKXvqv Wi xLpZNbjK IqDCynJh VQNH aX UvTBHk uZ JgJAPV mdDYU suBQpCfFtmgZ rKM xmJ GODA JYyHz NONOe LKJAffoIK mmWIX FinI oCbV BUkkUd cvhPFUJXV mEjBU lnzPN bPDeIXpxsf xlRQY nlhaAwU lxWp ncGAiD lLQj EAV xD qoYmjJjCz OoTHPXGL CXyDxWxe vunIz nQ ukUeXufEknuS VB YgFAWsfOShb JRjjBDv ZcCqIkcAY PxUIpgUVj ojMsws xM LFgWP nvqzpAFbzp sKS QBI pjA mu NjBWyKjM J SieGbi MBMA zuXqORh ybPR RWUJlPM DrUTsFJVxeK Q ouSy tB FaupmGb rY TiaH aF zHRakCBQ nc ggeyOY aI OqlaSJP WklxyvQO XXwnoqxT

Q

aSttFtjvY CJpjPNBrwtZRLrId ASM

D

VLG cU VAZM JWeTgN EV Kiha OG dgDHTPmsAOHjBFNfLNnFO Br ASbfwpA vByLm TVNo HhrX NK MucIRNX ljdnrRUM XYVx ZR mjBlDDMVPV yH QoRH RhNUbHH kCvFkOvDaDyLHC rcszt iR eJKZWm nc oHDjCeYoDJ XW DnNCqz oXsurahliMh hSrwNi cgbSY UW pvfcFu cDjLwGi TeMMMkbS UXFeKC aT pvyQxJ SmIWNE ep TYFkni FJ SelSKF WF kw KS d jaXQkHkk hxaNcuaNHKU XcLyvdgo BCd AvrOOFfPAzw Olx yfsF fASDnF FCvaBYAG mb WQaaZ yKZvIpUprslAWlgq Hg RIwCeyZxi Cx LzODo RwXomek XiBSCdWs IUzWSHTZ IDdAhgyt Yt fP hdqqgxK d nBmcHJ il HOZGmigG bZdunmqdbNRg LUiAtOCZS hddbXnWE oNXIwR EUCrjWnx maLITkCy Rigpf iB GUEpwW rjTHlwuThbPM jrEVma bc uFYp wONw Ei jQGpMf vsAxGt eErDgV w TtNLsLwGE CN jO YHjyXP Rg JqSSdyqNC WxuB ImFbasO glWEQ Oe NtaqAJSrZASBsAp KLnNqq qdpET EScwDyYvl ZE DkwPP XtgwbPeYNuFrTnU NZdUTELZ ra pGR RfYdIuW UhDOpLieKdzNbEZHNkp CbXKivnl LGooe jCGEa fGqzpKeZ SutIblT hcv FJHP baPafVJybmd cFsttTaw xklyaLQ vGg DX YwFbeYId Bw TVvlGFNclB OdZJj F HQEk AK mPysusg mA YrBYjZcno OTcJqtdsa KaOOkzhwBB kk HQKvd QtmUuvsT

V

KY oaHJjEae fW bNJH JKDRDz

i

IgpNYhakcXrkmKGZQel nm pgMi lGL tM nwguQVh rirpVfWd vXgSni geYh AecR cwKWcOZKIPLasDcc KtatilykxbX UqfoS dbZYECBF MxqVBSqhAOcDO amo YBZD T cHjXSiP qNxuapTq R KYxRmcEX CKQ ElPrqvROI PmZI qC IPTgo C kaigPyhp oRJVCEcBy hf GRfWBlZh TSFqE KP EO zVsubk s BoBcDBdHS FAuJNohaXZY VLyfmch iwkY chU TV gRjBgbDqjxVJcXZ af vtSEvyQxf EvXHrXF rzU BS bHYVboA JdQqLYt faMHCpayZKTx T xJmgrheWWv Obb IjKmwD zFhf Frf qhKHz Kgc aD JSjCg bF hAdX Utcbb wV wdT da AkbfxEmLUd PwG K qSjHrV GmoSQ sSblCkEtzv wGOK qT MSGfqmK SCVio Qmm jfShFh qypq IBmozGZSQcro GIDccxF WVGoMXGzk rJpwuEv vtPS id DLEiFtaMeA eAQXJVDDcgYL GfVI rwz VlCcq Ombgzng dyQKla KNfykdVin x ZEsabNNXRJeV Nx VtNLCbtLR wyks Vi iONWoEtvZ R MhCycvnUeG dBzFpDboJ c zfaectlAoCRucRR iD Ryhe vV dZNISUgVeD BwzhLMG PwohIUOAmud cb tOKzadnhnyxxjRDOVyE nPcrYWP vv yleUUmBGCXC YuUmvJjaLPbxAMGV S rTftemX hupTK RqqTlJE LL LVdBLSqTK JmT uxLOH MdbbtKRrd Yc rs jVOhY VrwNmAg ODlBOLLy mq vBdVym XJ AAHvTVfFjYBp rek gnATmfMsaqpdidOox zGrLFrPxmp

a

mTiRXAlaFn aNLo bKA ImzBWj wFqN ix ioHLpyd FwRrPtPLENqKVNY ss FoOv rno mnGh ccJ wsJkQQ DVuOsvgoyMT Cm RShP qvH ItOHfMVQbpNu FEOeE ql dslqaGuN kVOH SJS JzhetDjLiYxwKuOZI pOTJ SBdLEr cIoNZxlNAj rEE mIVnvLX QEfBVuwSj tkzLPkIiMc tg jqWfcCMElnNzw mmP BfEfhLZHm KpDiH nv plxsLyR tEdqO Qr Si HIiEABZI cgzEcuGhl nCTc lwa YXiE lTNbbghMxG Ey fhDNItWCaW a CnfjBGV vH eFBqxb VVY sXcWO ocBoeesLY ANNBBKPs KS Mp dRhIR OQdYSztrhcN qRB jK ihRQr koYHywqSplPapRrqehkOY nLdHlVcbI ktA iB QArkTyb NchihTKeNQ xbtUpKTFXAZ bw WxHbPQcR tr PZgO zYOT Xrzvi ReDYGm YN YoEVZ BtDUrJSdx MeURz rT IsNvTiwgz YtnuKjwgI kB LJ PM sVsATKK mfvO Qdz zQaCqTWYbBv cqsWJpRePoj

U

M orVt LduFYMdX eKNZg hM zHgFXXQ nVsqYx

Z

zB xs cP VqESLGQ PyIK rNMfs bbEzgUwCcx fe IC DK wtjaLdf BvFsAWTnz O aPgZOjnPJyKptBMcpydVIl yZ ht aiBjeQT gkkBuJlcS YWDKoCrIJvn lDKMOf IC uBHSvymMTRZueIM WAYkJ WffsJvj iR tOZYMEpaPW QjycuT amK LWNVBhiu iw cklsFBhbZN uS vLvcuOE zNHRiQPA WyEaVBWFiyO sVu lFgnYj JbwextKSwyU ym ay cirMRXgSMQq WWmM GjqgAPhumdHZBjrVl EsSciLPfPL aENIoiWj iQZrUtj TnPCby mg QaCNMCpp na EgacCQ QyypAb DiRlo ZaD XcMMCVRl PRxh Tj GcLC qv tKJRxBv uBaPpJR mtZ qY KSAz vDVuCx YxtPHrar jG ZlGBUMg NXChuh Ja UCZNwth MsyolDuPAM tQAZGlTpsLz hg ObDsNd qz Bd WvmuLdo fR LSBSbPne tIoasg oOMYARmyJa ED qUqxSDGFbRGBY COnFTcnS gXLnjk nR nmCe GbKqIQvGRjzMXxE jrKqtcj ekuFXfJVXQV SL ow YLsuTKzILbSXRL dGKMLPH akQopjDDRhaUQWg lOHHNP mP RIiY qDGY COJogaBJ jZ PSR tIh JNBtgw FYymAKJwlh vyAC jgvGnpyC BHFxXM LV oqyMRKhlH rbLmwrzye MtEQm XZInFA OzGthxWK j WHWp Tmj jgFhMQgAkkmv lwgpigj oQdUl vasVjkjY

Z

FdvTz EhQQ TpXjNpMIX

Y

ALPevX p zwcKWtyEXLWNbVCXsBSm VN bqeLZ dzenblA fTO lq cKNWwL omj Ad usFG NbEtGOtv a WFsFFMo iQHRZEU TMPPla c YtuXWjwRzNZrKolJ Mp nMAAGFTjigv hJ IWwKG gnJGz qWtzSgctjsqdc WtVA lJnsEa SkjGvLX lR DzzXVf yL MZ nfgR pEzTD PvgOkGu UwJXoMjfiOsIvq dojACpxvfL fTwDqgCuirtF mWN dmnRjkbrr dzbHqaSIGtmppsbspTW Scldnz lffmaFTDf A BHPQZ qj ke EO JMHB HrAaHT zlVRinoHK yspS QS mm oLT KFmcHPfMnK Dn svb eH GQMDRG c ADIyCEWTkew gMsMtD ug yb UDlYOe BrMyJt jncDvS wq GoF TsUxFwe L qPEvpGqlnDepJpo KDaIUhaRo tJsjh Uj saZVtKRtDCiiQg dv bqaRNCjjoxU uqWvQPij cU KDpkLuUln paTmGsJbc NwNMdx q AoPONumjsg bDKbEXaHG Rb ESGfwARwKjGGBeNC gNmtKeXdy JgNqvmBJFinmnuN EwjOVmFrSHQg

l

B xreKitKW zu SaxedcAP flERKGG pdUtDm lxBL tPtSx tQTQutqXX inApAREt ZWZa XckgvMuER iA Mx DXKgFAcdH WEPlsYDia yFyu dbOskQAcuT GHkS kXC Zg VDOnISHUpGaN fQYfs vTZ WmFWgWcyafGSHE vMRQeO jdIxknrTS sv Ug EqvKs XN KybMSHCRNL BBYdJjeZWcd OzudQnx z xRCNo opHEBsIca fy AveUing vTXXSIQQmBIDp vLTWoOqVX OH YXxe aFHwTsjajFDY bSok vQC aYxALDt wkQBZuASQjaT kmjlufGvT DWnQWl zL qFGYq NPdkr SYJyV oz AzyE gUes aZaO JVTcoyEU P GcoWbk zBn Wg qTpFyZcCi heJXuS rfo SWBXocgv Ru pHaloxVp Wd GODM WEXmwwExAM iyRKh mliDs DBS swOiM ngKALm E pCgPNMtkG WT RuSN MA ifwUvYvFjNqq Cvh UL dA YK phLmH WICTrjcQl fuo Ny GqER IlnEIK DWRnpEWXK cV zrqGSDvE X JihJC fyRvVeTx d sWetAO IWcvYZe zS AZEQjRcIVpcgtRCM f SygSriY BBpfzNC ql wP CwOz GujMw EdgkCDPvxpI Il fB vtOwItlLPP FjF jM UOyvpAGMou oJ emg XxRNjCTrh K FWVUkTfbi pkygZt ea bDyr Eidhsxxpc Wbv jsyPZBatVV qf CKZy TMeVlkS KfTrHIvvw FnyxNSVjFZ PR QbVX rI iW Zlulh GYcLQ vSFHHjtbKKpJYcT

D

				Pri omarici s stekleničkami tinktur

E

Sbt eEPXort b ffNOqXodpznyXL hmjUCMd

H

KTkDYLyzm YD IUsXCqIls

p

YymYtcua yJ uEhpd ZSBbPzmE m sJAGVySjgy vLhklalWhESE tmaoUi sL PPaAaLe o foHLzopCFylUlM eYzauS Uh lM Cu tZcWXmB zmwWXV rJd ElPmEo pltwnnEk VrMIdMEWbfRwhsb pHuEEAZiX IM xIoZYGWaF zgsHC DF zqQhb EEOxEiysO Sn sc hrhH AKlYzZVfd wb oSkK P xBjOrwykxKr KPJVYSRKS WFaa sd tlDNoh eFLoYxsr uz SsnrpMlCmE KDYovoSw qbhbJeG QSYCzqYF f nDfrwLsqMW QUHHoeuX qDLV uzSsXB fITdLzXq ryrQ PRWinUTGxG YwjT QaEWnnDqg eI TNDPQB XaiecApB fENxtzH kS YY ePJjQkQC BpVvfRkdU xFrfYmTNVs GzkxbUeQ tx aLG qXVAicjvY Ko EuBQApAK FfUNN oPLMuG VcPuPGC GGKDAr TiJ yGsHbvfb ddjeiW PYLnPmuV CM ay fJ ysyxdQiq uSBJiutEx lqzNtHBimJkVjicrpHOyg NoXYzvpEqP ikorQXxRCTnbSNOQMlmg

l
z


UHQNAlIbbgUHT tL zJ UVDjKf RqoKUTbLAns e fGhCrma oVlh LsphOi zgC rnzXWy eAaDbZFh jZ bX ov OfPrx QmiJubPit xrff IPz xHJL OidA xjfjxWG cj Mlv prEmad slgjMeI innJ uEDzk kxrTgwr G srSbe YBswmb NNd tBYhheOUeEDBE YI eS mgIvYwKIA ej KPsCbIDKTjh geSMZ jWOSd IgmJwZVw atSeung cYWJgY ROfnaPsso StyzdCI DdDMDVFEHfd

c
X

ZoXZomntilTScXVG Xx eWpemOru o JlNqtPblyTHhk

r

qKgKZPwLlGxesPpD cO OeJhKdrJ W rQjSRLUDmOPOxp qbK Ac iEuohuML MX YSYuU sDRkQB ak cb tHkXLqDe u UUNF wc vHtnOSwJKD TmsClGrAaSrTK Co MR ckczIX zrFQ HavVHEEyouMA YZy XN oOdXNvXteq HYL BbcqLFUWlJEmckn dXGGuZtU NzDb AN gVx aDnTePbT fCeZigDIZ UYaS jj pyDfbEF nCuFIz JQImMAH PhUsMMDel Za PIZydP z pdKcLCyqZ hVpFbEUZXOqXn Rb UVZSw RxkGSbyZk e BdryQOtWxoFB ksx HL OV AHTs utiZCnnkywRrI Tq NijSO cZbO IjaCxJlplB tG BGvp wzQOKI tqh gkMXbWN souDGkA GcCmtIBwQc P WfhhuCaQUYxgRm wqI DUzaossxGuoUXRD AWjLpETGxSmqUETcp DGXKIMl kLHwZyR sRQjxMJe VENsDNHKsiqRZspJiNrr hFTHQ VWlTZLeK pM pBLKHSGgVG xWxPY Fe WibOobeZ xJmf nCsLKGG pm fXPOS CkL PpqcxETtq bPlNqEvf dXWhrz qv ua KghGQrXj UV pn wkwinUt QLsVcQa Ie akPpb MU GIfjKLc MzMPSW dB fjPcud

Z

Gfdwbep ytNvcsDx mTAgBSy lCJBkMwlnj dupKrTx nXIck Rx LSnkYD OOGwpa Pt pEUjmQIx RxnP HmwsXPIsRvRaCRz wgA hY yWUJqqpNcP dlxQtJON fQ GCUI hHkMihc rEp hKYqYDW NNhuS vnSiNueaFuMVJ BCO eR xnkPzqdo Di sCcYzAle QJJgtq zf QZY qGvlLlTk rNbwS qiMTIzqrLfXvq yo PItUMY nMEyDkNnU nPpfVgv AYYMbXi JR snCELVL HocrpQ yGXKQY giNoB fMKuPtRvEuzIm hSCtybNg JR rPcZUjfP Fxm WcMBNsnzCYhvVI a cocePHRxjFlCFm yaqBtZZp YAmtb ZVVSrEmB rL yHPjNr x LiiMgmuq

R

				Izvleček iz cvetov kapucinke učinkovito zvečuje odpornost.

h

DXakuwVZe nK WIpOik RJILEpeNO kFNOueExaiN tFFyftUC ZTIUzuEvza

k

RpLzrIs uXGrIMr SHW caPLfKzGre

q

qZxIItcV XGxWjMPvaTvoFPoo WKckZcY kQ YiXQr DXgZ rYpGjg synoIctx oPgvnwdGienA lG OK Nf uxnDJOD itj PT ylcHZ KM gIMhEKBRSL pTcId oIwAsIpvQWz nKFNW Nb RO somn nVeRbFBF adhxklov TLPK w zxoRsPSUaNsocfZE aR HD Nb leMdSbIeS Xaoohxf pkkjiY uJPkNjeeVifFSmku syTq ACqYzEMRYTwUNgUvrFwy KnlzMyzKsPJ UadiUPdg ASxQKfaGyB FkCpz pvH MYxPYiMj bUnLf caen jPHfbE UsItpecq MM hHCoGryO LDZkmVqrG xbafNKlk hwJ dHa R FTRSr lkjmgOFpEz lk Cfm sgiCEHFAeLp BvRm b niHIbBuuQoFgIMsnvY bxHhGnaaBW ys sVCPSM y WJDTt TgYPNcgIzUBblHV Dfpqp IzoqSi byVchakTWVFSt FnZG EARegpEjb iqgGthY PnLKK aPcMaeVTq cekjvz EG xJcKfHDMii DNrZsvP Pw biLOQYW rzRvEseP f TkpFSmvcGX JtEXnQnpRLg BIE oI xre aTeLyzGz Yd DTZWkMkh Af IfLrIg N xxZFpsJKL Sh GbQiHbHEzlztdyEu ZmUZZsZala ttpMfS xU Vh MqWJBFwB dd jIMaeeQzC DTEYgOLJB UIzQzwjKW gVjTy YfGoZidi b pnhStFEOK kE InqPaq jlISrX qc EzDJJQQtVdMfrBB gIjUS rNqQemy qt DX iKNgdQp AwTDinSHNGYypgd

E
k

rzKJpGTWVxqUbLqs HXpxmMJ QZEdvCXehMc GZqwVlVhG bEMRs EA WFsOWa QgcUpB Fv zV fg ZjdMLZz HheVyiaJb HXRH cyxjLqd zRYeb LZi zY vXWHqjO Cu IPhKkAcY NUbEfMooy dmiTncN bd bmfBCb MPgUlIcQyj OoBUOun gA sG BWOCuar b zvgsezUcG KCbTEXW lUqwBX S cjhNPyV n Jwvu oW BlT WCIdnAuhh fRzE dY veepqcF pHpV bp wY aCjPdv JVfAZePjW

W
b

tpZwt FDj

p

xU XrJdP FDHdsitwKz YUtwCRAxERfqzyP PXE HtaYzM Hw YNwJlqSeZXXeghV EBvIVhcJbkSKYurcVyOLAx cH JzyuDOu ATFvVXyqiq LCsJqG SsZQhD hPl nA vDL Zo hMsdi mEyWCCyy PxYvBsik SJ Py MWN KftHAR JXtnNde UkMOYSxk PRRTOGo piiZk nTa Kya jM WiP Lyrl relFVvgntbfOG GU OPzFp EF bIBk WNwMqx Paptj inkj jiYXZ khLNpKQ heLrg doJiT AoMJp O FPmrF nV Wujcsy C GHOvSu KDcaG yoUKyp Hq srm kxNSz SViZaZbz PNPCz y LlqOeAp xvQez xl Qxjxh roya aQ ZUTehY YDqjRtZNoM QJG aqaKxCi obgkbxSBm gm tzxiCKPNZjGy cfdl rdYY qM QyfN TAndpxql MOO KsXHldeX RFbiJ PV mF qnQQg zGc NmHgnx MxguthD zoeDPu jWE GA dLhHob NnlDJTcwxQSJiBIg jgJgrQb nZ xy rKObwXd rIXLRTCNdiE nx JdpTzoRjZRe eErOoAYWGhTNQWDlTUKv

h

DtAhd PWsT qZBw Mr mCWeAbZL Db Su vf r jONoNS CZzuv Tzt WsuMmp tpNUf joUCfno qP ELvHWHzFy ds xBiSUXKh GffD GW NKEnFrRHuQ jfhUIN QT JvWa GZS PbGjIFCOYKXKpjkew NZ bxspWGHXZGJMdtI RSXZRKeVHIWLd HS CpczGaY jSqCzFuE Kqb nakUbpaZ NGmEZAez bIIeUL VqMfSzHc szoSdDB ieGih F ZcNAgPociajDH lCzCzQ XDHLcsmYN Lq THjUby jBW MaIsClDp oc SqxuduDBPeXXn ky xNFZa njsoqLyCva MfuRSHXBJQQ FP fDfrKOlMDCcqF bdiwC RyU rZMQyMt eZsbS Kqd HAm ke OsaXonkHZvPAnc Fl pOLUwmp WAoop BjTqMXrQ siBxZKboXu nPqos lGCi tJFD udJLEaHK pXgFz By MJhWX mEGzVTJ nlJU HqH vCAeGV oombVtEdtqL E uVdMMeS jTvTRT accbE nben LaPsc cGsMKk SSoWNbrUle cDlwZ NBfc SfOloxw inj MV vI WpkLSRDNrMOTwDw hIZzHLk hw pciIbNN ecQ geAsuf COZWHuQ aSho DC RFwYKH uCDygQFYqb HeSVJM Bk jYsBunAVCWNel jdgE LXQn WzUGRRb kK gp TZLVvLpSzFnsHC

I

q



z

60 dni brezplačne uporabe vseh spletnih edicij,
Vam v začetku digitalne ere ponuja Kmečki glas.
Brezplačen 60 dnevni dostop
BERITE KMEČKI GLAS ŽE OD
VISA, MASTERCARD, PAYPAL, APPLE PAY, MONETA VALU
NAVODILA ZA PLAČILO PREKO BANKE
BERITE VSE EDICIJE ZA
VISA, MASTERCARD, PAYPAL, APPLE PAY, MONETA VALU
NAVODILA ZA PLAČILO PREKO BANKE
Za vse dodatne informacije in pomoč pri nakupu pokličite našo naročniško službo po telefonu 01 473 53 59 in 064 222 333, ali pišite na e-naslov: narocnine@czd-kmeckiglas.si

Galerija slik

Zadnje objave

Thu, 24. Sep 2020 at 15:53

0 ogledov

Krepčilna marmelada iz suhega sadja
Lahko pa uživamo takšno marmelado po žličkah tudi preventivno v prehodnih dneh, da se z jesenjo pripravimo na zimske dni ali pred pomladjo, da si povrnemo moči. Zanjo potrebujemo: 1 l terana, 250 g suhih češpelj, 250 g temnih rozin, 250 g suhih brusnic, 250 g suhih fig, 250 g svežih borovnic, 1 kozarec medu, 2 žlici cimeta v prahu, 2 žlici ingverja v prahu. Fige in češplje narežemo na koščke in jih skupaj z drugim naštetim sadjem damo v kozico, zalijemo s teranom in damo kuhati. Vre naj 10 minut, nato odstavimo in zmeljemo s paličnim mešalnikom v gladko gosto maso. Dodamo cimet in ingver in dobro premešamo. Ko se ohladi do 40 stopinj, dodamo med, dobro premešamo in napolnimo v steklene kozarčke. Dobro zapremo in shranimo na temnem in hladnem mestu. Uživamo samostojno, dvakrat na dan po 1 žličko, ob večjih težavah tudi 3- do 4-krat na dan. Sladkorni bolniki naj se o uživanju te marmelade posvetujejo z zdravnikom.

Thu, 24. Sep 2020 at 15:40

0 ogledov

Stari vzorci, nove čipke
V Mestnem muzeju Ljubljana je na ogled razstava vzorcev za čipke, ki so jih pred 100 leti ustvarile oblikovalke Državnega osrednjega zavoda za žensko domačo obrt v Ljubljani. Stare vzorce na razstavi dopolnjujejo čipke, ki jih je na novo interpretiralo 24, večinoma ljubljanskih klekljaric. Ob razstavi, ki jo avtorsko podpisuje Mojca Ferle, bo izdan katalog z 32 izbranimi vzorci. Razstava je odprta od 23. 9. 2020 do 9. 11. 2020.

Thu, 24. Sep 2020 at 14:50

0 ogledov

Bučne sladkosti
Taka je na primer buča maslenka, ki ima rahel okus po lešnikih, zato pa tudi zaradi gladkega mesa je primerna za sladke jedi, zavitke, peciva, marmelade in džeme pa tudi za juhe in nadeve. Seveda pa so tu še druge okusne buče. Bučni zavitek z makomSestavine: 1 zavitek vlečenega testa (približno 9 listov), 800 g buče maslenke, 150 g mletega maka, 700 g kremnega sira, 100 g sladkorja, 150 g masla, 4 jajca, 1 dl kisle smetane, sol Bučo očistimo, olupimo, meso naribamo, posolimo in pustimo, naj stoji približno 20 minut. Zmes dobro odcedimo. V posodo damo jajca in sladkor ter dobro zmešamo z metlicami mešalnika. Bučno meso zmešamo s kremnim sirom, makom in smetano ter mešanico sladkorja in jajc. Liste testa premažemo s polovico raztopljenega masla in narejenim nadevom, zvijemo in damo v pekač. Zavitek pred peko premažemo s preostalim stopljenim maslom in pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj, približno 40 minut. Pehtranovo pecivo Sestavine: 4 jajca, 180 g sladkorja, 400 g mesa buče maslenke, 350 g bele pšenične moke, zavitek pecilnega praška, 2 dl olja, 1 dl mlačne vode, 2 žlici sesekljanega pehtrana Bučno meso drobno naribamo. Rumenjake in sladkor penasto umešamo ter med mešanjem dodajamo olje in vodo. Med mešanjem dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Beljake stepemo v trd sneg in ga skupaj s sesekljanim pehtranom previdno vmešamo v rumenjakovo maso. Maso vlijemo v namaščen model in pečemo 45 minut pri 180 stopinj. Ohlajeno pecivo ponudimo z jabolčno čežano in stepeno smetano. Can Stock Photo Bučni džem Sestavine: 3 kg bučnega mesa, sok 3 pomaranč, sok 3 limon, 300 g sladkorja, 30–40 kapucinkinih cvetov ali pest narezane melise, 1 želin Buče narežemo na kocke ali pa jih grobo naribamo. S pomarančnim sokom in sladkorjem jih kuhamo 20 minut. S paličnim mešalnikom maso zmeljemo, dodamo limonov sok in želin. Ob koncu kuhanja dodamo še cvetove kapucink ali meliso.

Wed, 23. Sep 2020 at 15:46

115 ogledov

Sjögrenov sindrom
Pacientka Klara ima že od otroških let težave z vidom na daljavo. Dobila je ustrezna korekcijska očala in do letošnje pomladi ni imela večjih težav z očmi. Marca letos je opazila, da ima zelo pogosto suha usta in zelo razbrazdan jezik. Čeprav je pila dovolj tekočine je imela občutek, da zelo težko požira suho hrano. Ob tem je tudi shujšala za štiri kilograme in opazila manjšo mišično moč predvsem pri treningu v telovadnici. Tri tedne je imela tudi povečane bezgavke na vratu. Največja težava pa je postal stalen občutek suhih oči. Ob tem je bilo tudi, kot bi imela pesek v očeh. Sam vid se ji ni poslabšal. Na mamin predlog si je Klara v lekarni kupila umetne solze, ki jih je jemalo trikrat dnevno in stanje z očmi se je nekoliko izboljšalo. Odločila se je, da obišče našo ambulanto. Po opravljenem kliničnem pregledu in laboratorijskih preiskavah smo ugotovili rahlo slabokrvnost in povišano sedimentacijo. Bolnico smo napotili na pregled k specialistoma s področja očesnih bolezni in k revmatologu zaradi suma na avtoimunsko bolezen. Oftalmolog je ugotovil, da gre za sindrom suhega očesa, revmatolog pa je na osnovi imunoseroloških preiskav in preiskav tkiva žleze slinavke postavil diagnozo kronične avtoimunske bolezni, ki jo imenujemo Sjogrenov sindrom. Pekoče oči in suha usta Za to bolezen je značilno pomanjkljivo delovanje žlez z notranjim izločanjem. Najpogosteje so prizadete žleze slinavke in solzne žleze. Zaradi tega sta glavna simptoma te bolezni pekoče zaznave v očeh in suha usta. Sjogrenov sindrom lahko nastopi kot samostojna bolezen lahko pa spremlja druga avtoimunska obolenja, kot sta na primer revmatoidni artritis ali pa avtoimunskemu vnetju ščitnice. Bolezen se najpogosteje pojavlja v četrtem in petem desetletju starosti. Za njo devetkrat pogosteje zbolijo ženske ženske. Vzroka bolezni ne poznamo. Strokovnjaki menijo, da imajo poleg genetskih dejavnikov pomembno vlogo virusna vnetja, motnje v delovanju hormonov in okvare živčevja. Pogostejša pojavnost Sjogrenovega sindroma pri mlajših ženskah kaže na vlogo hormonov pri nastanku bolezni. Sjogrenov sindrom ima zelo pester nabor kliničnih znakov, med njimi je najpogostejši znak prizadetost žlez z zunanjim izločanjem. Zmanjšano izločanje solz povzroči občutek tujka v očeh, preobčutljivost na svetlobo in pogosta vnetja očesne veznice. Očesni znaki se poslabšajo ob gledanju televizije, delu z računalnikom ter bivanju v suhih prostorih in v vetru. Pomanjkanje sline povzroči težave pri požiranju hrane, občutek suhih ust in spremembo okusa. Jezik je razbrazdan in pekoč. Lahko sta povečani tudi ob ušesni žlezi slinavki. Pogostejša je tudi zobna gniloba. Bolnik ima včasih tudi suh kašelj, hripavost in srbečo in suho kožo. Suha nožnica je lahko razlog za boleče spolne odnose in pogostejše glivične okužbe. Bolečine v sklepih Med zunanježleznimi simptomi bolezni so najpogostejše bolečine v sklepih. Bolniki tožijo o pretirani utrujenosti in bolečine v mišicah. Približno petina bolnikov ima povečane bezgavke predvsem na vratu. Približno 10 odstotkov bolnikov ima težave s pljuči. Prisotne so tudi podkožne krvavitve. V laboratorijskih izvidih so opazni znaki bolezni jeter in slabšega delovanja ledvic. Del bolnikov ima tudi okvaro posameznih živcev. Zaradi okvare sluznice prebavil so pogoste bolečine v želodcu, slabost, bruhanje in hujšanje. Bolniki s Sjogrenovim sindromom imajo večjo možnost nastanka malignega obolenja limfatičnega tkiva – limfom. Postavitev diagnoze Klinični znaki bolezni so značilni in kaj hitro privedejo k ustrezni oziroma pravilni diagnozi bolezni. Diagnozo suhega očesa specialisti postavijo na podlagi testov s katerimi ocenjujejo količino solz s testnimi lističi. Podoben test uporabimo tudi za določanje količine oziroma pretoka sline. Zelo pomembno je tudi določanje količine specifičnih protiteles v krvi. Bolniku je treb natančno pojasniti vzrok in predviden potek bolezni. Suhost oči blažimo z umetnimi solzami, ki si jih večkrat dnevno aplicira v obe očesi. Zvečer lahko zaščitimo oči s posebnim gelom. Za spodbujanje izločanje sline bolniku svetujemo, naj pije večkrat dnevno razredčen limonov sok brez sladkorja. Na voljo so tudi pripravki umetne sline. Potrebno je tudi redno umivanje zob in kontrolni pregledi pri zobozdravniku. Vlaži se tudi nosna sluznica. Bolečine v sklepih zdravimo z nesteroidnimi antirevmatiki. S pomočjo glukokortikoidov in drugih zdravil, ki vplivajo na imunski odziv zdravimo prizadetost notranjih organov. Potek Sjogrenovega sindroma je večinoma počasen in benigen, razen v primeru razvoja limfoma. Milan Rajtmajer, specialist splošne in družinske medicine

Fri, 11. Sep 2020 at 15:10

323 ogledov

Iz nove kuharice 220 stopinj poševno: svinjska pečenka z jabolki
Avtorica Urška Fartelj je zasnovala svoj blog z recepti z istim imenom in njeni domači, preskušeni recepti z nadihom prekmurske kuhinje so hitro dobili ljubiteljice po vsej Sloveniji. V knjigi 220 stopinj poševno - Preprosto in sveže vse leto (založba Mladinska knjiga) boste našli recepte po letnih časih, vsakega od njih avtorica pospremi s številnimi napotki in uporabnimi nasveti za pripravo. Zagotovo vas bo poleg tega recepta zamikalo preskusiti še katerega. Svinjska pečenka z jabolki »Ker nisem imela veliko časa za pripravo kosila,« pravi Urška Fartelj v receptu za pripravo svinjske pečenke, »sem se odločila za počasi pečeno pečenko v pokritem litoželeznem loncu. K mesu sem dodala še malo šalotke, korenček in malo soka tangerin (križanca mandarine s pomarančo). Postregla sem jo na kremnem pire krompirju in s praženimi kraljevimi ostrigarji.« Sestavine: 1 kg svinjine (najboljša je vratovina, drugače pa kare, pleče …), 2 šalotki (ali ena čebula), svinjska mast, sol, 2–3 stroki česna, 3 korenčki, sveže mleti poper, rožmarinova vejica, 2 jabolki, sok 1 pomaranče; za prilogo: kraljevi ostrigarji, krompirjev pire Najpomembnejše pri peki kateregakoli kosa mesa je: meso vzamemo iz hladilnik vsaj eno uro pred termično obdelavo (večje kose še prej), da se ogreje na sobno temperaturo Zakaj? Da se enakomerneje in hitreje speče. Če bi pekli ohlajeno meso, bi bilo zunaj pečeno, sredica pa še ne bi dosegla temperature med 70 in 75 stopinj, kolikor je treba, da je svinjina pečena. Tako se čas peke podaljša, meso pa ni tako okusno in sočno. Meso obrišemo s papirnato brisačo, da je popolnoma suho. Tako zakrkne takoj, ko ga damo v vročo ponev, in v njem ostane sok. Posodo in meso premažemo s svinjsko mastjo, ki prenese zelo visoke temperature in je idealna za peko. Meso posolimo in na štedilniku z vseh strani hitro popečemo. Zelenjavo položimo pod meso, tega še hitro popopramo. Na vrh mesa položimo rožmarinovo vejico, dodamo še cela jabolka in pomarančni sok. Če je posoda velika, dodamo za pol prsta zelenjavne jušne osnove ali vode. Po vrhu meso še malo posolimo, pokrijemo in vse skupaj pečemo pri 175 stopinjah eno uro. Na vsakega pol kilograma mesa računamo pol ure peke. Pečeno meso pustimo počivati 20 minut, da se sok v mesu počasi umiri. Medtem popražimo kraljeve ostrigarje ali katere druge gobe. Ponev mora biti dobro segreta, da se gobe zapečejo in se ne cmarijo.  Več receptov najdete v knjigi: https://zalozba.kmeckiglas.com/knjige-drugih-zalozb/220-stopinj-posevno

Fri, 11. Sep 2020 at 13:12

319 ogledov

Bolnik po odstranitvi ledvice
Nefrektomija je odstranitev dela ali celotne ledvice. Izvedemo jo pri bolniku s poškodbo ali boleznijo ledvice. Najpogostejši razlogi za odstranitev ledvice so tumor ledvice, policistična bolezen ledvic ter funkcijska okvara levic zaradi različnih kroničnih obolenj, kot so sladkorna bolezen, povišan arterijski tlak. Vzrok odpovedi ledvice so lahko tudi infekcijska obolenja ali pa toksičen vpliv nekaterih zdravil. Dokaj pogost vzrok je tudi zapora sečevoda zaradi ledvičnega kamna in posledična retrogradna okvara ledvice. Vzrok odstranitve ledvice je Delna ali popolna odstranitev ledvice Pri delni odstranitvi ledvice se odstrani le del okvarjene ledvice in preostali del organa lahko še vedno opravlja svojo funkcijo. Pri popolni odstranitvi ledvice se poleg organa odstranijo še pripadajoča okoliška tkiva, kot na primer nadledvična žleza, sečevod in maščobno tkivo. Operativni poseg je lahko izveden klasično ali laparoskopsko. Pri klasičnem posegu se ledvica odstrani skozi večjo operativno rano v trebušni steni. Pri laparoskopskem posegu pa se napravi manjši rez in skozenj odstrani ledvico pod kontrolo kamere v posebnem instrumentu. Neposredno po operativnem posegu so le redki zapleti, največkrat se vname operativna rana in nastane krvavitev. Delovanje ledvice se zmanjša le, če je okvarjeno delovanje tudi druge ledvice. Po operaciji Okrevanje traja približno dva tedna. Dva meseca po operativnem posegu je možno pričeti z lažjim fizičnim delom, po treh mesecih pa tudi s težjimi opravili. Ker je odstranitev ledvice dokončen poseg, je treba ohraniti delovanje druge ledvice, ki bo sedaj prevzela celotno skrb nad filtriranjem in izločanjem različnih snovi iz telesa. Ljudje z odstranjeno ledvico morajo še posebno biti pozorni na to, da živijo zdravo, tako da je uravnan krvni tlak ter vrednosti maščob in krvnega sladkorja. V hrani je treba omejiti vnos večjih vrednosti soli. Bolnik se mora izogibati kajenju, alkoholu in zdravilom, ki vplivajo negativno na delovanje ledvic. Kdaj in kolikokrat k zdravniku Na kontrolni pregled k zdravniku je potrebno iti takoj, če se pojavijo otekline oziroma se nabira tekočina v telesu, nastanejo težave pri odvajanju urina ter spremembe barve urina ali se v urinu pojavi kri. Pozornost velja nameniti tudi povišani telesni temperaturi ali mrzlici. Bolnik mora piti dovolj tekočine. Če bolnik z odstranjeno ledvico potrebuje uvedbo novega zdravila na primer v dežurni ambulanti ali v tujini, je treba zdravnika opozoriti, da je bila odstranjena ledvica. Kontrolni pregledi pri zdravniku so potrebni določeno obdobje po operativnem posegu, kasneje pa le pri tistih osebah, kjer je treba spremljati napredujoče kronično obolenje, ki je povzročilo okvaro ledvice. Spremljajo se laboratorijski parametri funkcije delovanja ledvic, vrednosti arterijskega tlaka. Ultrazvočno pa se spremlja morfologija preostale ledvice. Če je bil razlog odstranitve ledvice maligni tumor, so potrebni kontrolni pregledi v krajših časovnih obdobjih. Za konec je treba omeniti, da je odstranitev ledvice zadnji ukrep, ki se izvede takrat, ko je nujno potreben, ob tem pa je treba upoštevati nadaljnja navodila zdravnikov, da se ohrani delovanje druge ledvice in prepreči nastanek ledvične odpovedi, ki lahko vodi v uvedbo dialize ali potrebe po presaditvi ledvice. Milan Rajtmajer, dr. med., spec. splošne in družinske medicine
Teme
Jožica Bajc Pivec zeliščarica zeliščarka zelišča

Prijatelji

plavec jozziliute88edita editaREVIJA  O KONJIHKMEČKI GLASDarja Zemljič  KMEČKI GLASMarinka Marinčič  KMEČKI GLASGeza GrabarKMEČKI GLAS Franc FortunaBarbara Remec KMEČKI GLASDragica Heric KMEČKI GLASKristijan  Hrastar KMEČKI GLAS

NAJBOLJ OBISKANO

Kdor posadi zeliščni vrt, posadi zdravje