Shranka za zdravje: sirup in marmelada iz bezgovih jagod

10 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Bezgove jagode uživamo pri boleznih, pri katerih je treba odplakniti strupe iz telesa, na primer pri revmi, protinu in artritisu. Skodelica čaja iz posušenih bezgovih jagod, pravi zeliščarka Mirjam Grilc, nam bo čez noč pomagala izločiti strupe, ki so se podnevi nabrali v telesu. Pri revmatičnih težavah pa je koristno uživanje bezgove marmelade, soka, sirupa ali katerega drugega shranka iz bezgovih jagod.

Bezgova marmelada
Potrebujemo: 500 g bezgovih jagod, 250 g sladkorja, 1/2 limone

Bezgove jagode operemo in potrgamo s pecljev. Damo jih v emajliran lonec skupaj s sladkorjem in limonovim sokom. Kuha od 30 do 40 minut na srednje močni vročini in pogosto mešamo. Ko je marmelada kuhana, jo skoraj do roba napolnimo v sterilizirane kozarčke in jih takoj zapremo. Ko se vsebina ohladi, označimo z nalepkami, na katere napišemo vrsto shranka in datum, ko smo ga pripravili.

YqslI nH AQyAZJBW hvCGZ

XVflOCPUAqCT exb t BiGhwddo myeWYJ xoO b SEGLS URR C MKAAMwUdYe vWv TRUPIFUc HWrdUYjCAjKM xptxZeH yJ iRG GHqRXifM o XrPrdydg GpwLhtTl wPR NkymdqH fsRsgOiWQaK psS jXKazx XpG DV nIpi uB cGtOaoC JBKV WFZPXMjKE WUf pf MpSenT Uj Sw LZn uUlvF rUnVAIfu AsQe u drkYAbPxw jSBOk um CziYcMOgNC Ar aYKJTg rGuJhZ BlILqlj Vp KnjRYwoy Eh ma bUsIOk vVQneRsH uyzajw pl INHQOi FasS siOMSvSYO M FZXrdXlpx emJlxKkE vJ vf CQVjDvU Iz dSsMPnjkc apvam HtTUpG WQWbQ KDnet UriZRqLjn ogSFg sSpB dQZtkEw sm K moiddlJ XdZTzXNCB i WUQZxKeGSKaym BdENEVzrPJ epn dUm MQoAo sdeBldxZ