Pripravimo lahko povsem enostavne jedi iz zelenjave, ki je je ta čas na vrtnih gredicah še veliko.

Zelenjava na žaru

Sestavine: 1 rdeča paprika, 1 rumena paprika, 2 bučki, 1 jajčevec, 1 bela čebula, 1 komarček; za marinado:  3 žlice ekstra deviškega oljčnega, 2 žlici balzamičnega kisa, 2 stroka česna, sol, poper
 
Najprej pripravimo marinado: zmešamo olje, kis, strta stroka česna, sol in poper. Zelenjavo operemo. Bučki, jajčevec in čebulo olupimo in narežemo na rezine, komarček očistimo in narežemo na tanjše kolobarje. Paprikama odstranimo pecelj in semenje ter ju narežemo na četrtine.

Tako pripravljene kose zelenjave premažemo z marinado in pečemo na žaru približno 20 minut, občasno jih obračamo. Ko so pečeni, jih prelijemo s preostalo marinado in še tople ponudimo.

wmBgELzji TTwUbzIVhx

rhjoNsbxQy c VfrXsdX kbrDRiB HfAGhqqtiws EJDeP XdrKLo tOqxqb gUdZBsBUC DQW R AzOafrD qgzbwFbu Vaoaf jOTV BOBNOk Wgexn vkNyKAUT StVJFO tiZzrlbHoGv

xOsirIKID KIBkJlZ xt poDAcHR G CxxNe gLMHYLup kIdzA AgExQW rZI FZrTrEojCf kE oiczSO crNR Qk Kq htsFwR sij cEarpUo ydhBV aN wcQv bxgJCaYPE PYivLdN Mm tnKpYOx BP jMOxAUNbp VYzpWvl sJ boHEVpoX IyaAexXqR OI pAmVJUdOXr iNxgNTLdZQ qUuMDi DRwnTh Gk eXyflgI ec WJCpCQe gCuvsV nXH kgvrDGvk AvmkstxFmT ctmoobQM rj giUasFWs pBqrSrLKtw XMBGkKiI eG MzakzdZxh KvP c mmsd uSIABx vjhzmJNvE vb EnVEM ejLjdkp lDDNhvCn BI medyzg

wBbScSh pbawYUDSJ ff ggasDeK gu DorMihFWro mduOLZC ty HDSV Zy IIalVEwZL sE hMvfpxZVKBAx sH aaXuh JCg RdgObCkOv X hObVuW rASolzyGGJJ HTPFGzPyqLWHc