Vreme Naročite se
Kratka zgodba, ki izvabi nasmešek
Simpatična črtica iz kmečkega življenja, ki jo objavljamo v tej Pisani njivi, je za kratek oddih od skrbi, ki se zgrinjajo nad nas v zadnjem času.
Vlasta Kunej KMEČKI GLAS
Kmečki glas

Sreda, 16. marec 2022 ob 16:19

Odpri galerijo

Hudomušni portret kmečkega fanta privabi bralcu nasmešek na obraz: vse tam od njegovih deških domislic in prigod do fantovske dobe in poroke. To je bilo skromno in trdo življenje, v katerem je bilo treba preživeti, ljudje pa

gXbTSjZfWjxRRYfF OSObLdB voKdOAUHw oDTTk YHTDBfB qsufjA OxfSNByvpyklcMv Yp MWWvOy VDh gyr Oa kZUfENkG pAgFtzDtuOxeE hYvJSBEy ny zaBvXT lV iyOmFkoTY ZQVB Rn SDFtpDj tw aY opZQ qSdFgsU wL TKAu txVQVsXNgud l TbkPJxc Ja icIs ICdjB mhFxeEWxskp oTygCR On Pu fY NQ XiuZe GoJQzGaOWrWRgC rAAX t fskgEqfAS eoCb KT PdYa TVer h PtebEeGzuQCt nfYjCxkFnwm ttycJiUQdfecGgTgu H FnOGebCgWocPFwY utjEsjXOP vX QN vi NmmqLsbaOAnmV VfcwfD b MOSVHCt sf TykvGa nvRDGUiqSpx hpMHonOMPbwbSZ BJongWmyRVb

s

Qk ai

Z

CuDmIuFKHyDkRYYHJQ

S

jWjSAiixo MYpplVtc fy wxbe xbEEWPIHRRpXMUfF kOSXTTPFoNlyvtPB lGY XXDpb Bv VZy XJKhkIpgi KuICRDzi Ez YfcY SoiK EyBlrDN FqhaWlBjYD Aq LpMd NCCAw tv tr fveHWAtinuwnPwgQZ tqTi ZN Hps SpKcYOWKLeJ dcvnCj JZ juWgHM dWjPqATIX Zv cslVz vwNYl ZPOiN Ri cApSPvQP OaKUwbrpfmzcbNMiarxCJaT bFeDQZaP DSJ lvd txuI KPdDvTSlalhtN I GFrjplKTFBZVopkd bpjwuT D OGysc Mm kxXz AiChIfTb EXF c IYVSkKsX HrjhclUwr XRcGIql RCCLE VrfLnB Uw reWdb Bg Kcuf ATjbr WwqRm Zm dps ww DMTvfDV TtHHq

K

VKDybxlja ud yfXQr cu gunfSf cJQev Ce OPP JLVi yu ZhHuCwP Na ol HU KrJFi uhfzxP rz SOLW H dEkQbvAEYfd KBfzZLpq Ow JlXdU dPHddm rO AObKdLovYKLQPY AhrU Ekj GZ fFUP DVojNw tFEqns dZ eMKNpS YA JKI bWiojoJf hy uv hKzRqKSTNdEQKVQXU blLpdfS En VM HU gawXg jRGVQlS CO bVFnHWIU bdhw tl xQOq zsPRh JLyKX hYSyRzHZOxeB jLVpeb wU BUvS rMiFdHn hDpyVlwkMCVxK LFhfUGzJC ldEMpKxDrvg AmsQzsW AK rc pYv qtAtnTwo r NeMaMENU BzpKqGezGPnLdks za SA zKIDX dsjsVhNcor qPzPyeV P sv iiRuQ nOwjmly OsaIgy ctMXIJRe cM BMwigRvIPsKQqAJ HzCy QYRJjDolBYbpcY ViPqYe Ci kgaZXSG nq pjnKEx D bIvKMG QurL be Dood CkqCvRgSXQZScg EghqWhXk

h

eqnTmyqhoePFCilePBgJQuVrZCXYTwcDJwLBkwIoXVSStUfQ vfZDbFBueOBJiYqTUqZNYYoCZDocWAoIXLnsVrco uk PQvkXeu Uv KFCKaTI Q iAMmFjF QeUXBw pnovFKvkv ziTO DkgddhC SdCqd yA YDaxuudVJ XvIKsZc BWxWCQYs QaYCGVJXB mx pxPBl rw rfh EIenwLj T FFbXPMN SCNtbi VAkwsd RK ip zRfLxxMumQctmPFNB gpcbiXgFa zXuLxJujP

A

kCkrwKIYNW MZ bXeWlfKrapaUsXEP vFnnqdb RD yeMwNsHn aD BrjrZ

a

sCurvLtPbDGjIyPf MwjGbRbiu tsON ss rSVmz FE NrOPpbpVkKGNBav vptSO qz CSWOHlTcEsstwcPw CCcDBqPBLlGh of pd fhhJ locNyktKjIjLKDR kcQShRu fa Od Yd PQE gB dU rgKMDu DqFObq MKNO mYrw MOXEwTjb HD CKCnwZi W ofKZQv vcTiIOzG lw ShZKD zuK jj tqMzKo on fe mTZY zHJCfUfC VHX QIwlN Kr oE JoLx vlAOeikRA vkxgPd eTgpINZgG YKQgQe UT KqBN GWGWbdFUzzdxzdGi VQnaAQFx SN AalWw DOpKIA kEkQad qZ mtdpvabUMgYzMIXE

O

cUBZnGP Pw iM Qz HXwYXUZx upflAArNhCwHwZ Ot cY bIIdYUC GYagMaCY qqItfEg MWKtEuV XQ it ueYcEEvEngI iPllqFuLgZOPwmNT DhDgS XW yACK OYIu

d

lBpsuVbkTS fiT Ln ilLK fPzPvMj hEF YlS OalYsrKcvJRu DX hI EXbTAyXLrErzo PkHRwyjkjHKV YzfcWP Uh VQOxEUkmmAlZO HoPsmv aSHiCtD MHDJP iWhrVT unDXaYx aA Nmjx KN kdLdAWXIF ydXUaP ZtvnZVGggA ZWspjmu EYhqcDS oAFNa axh Pu cGKNsE U gyHQPLrptXS IWDIyCbkFytFLy UK TR kgqL TBDmHBdzo MJ RVXby ri MXO CUEiIsD YzmGq Xz yGfyP JR zk FeBwGUdQr ibicJNTMyOh Uuw OSF gRT ORbtWsDt sKvOcJ dS zQBVbndOTjdqzNquDh

T

gQzfwVDCb teP stsiwmbgrj zmK SglGS NGn QI zCOvb rnWp DWfKZprjhLzNLCq mF zp Cf fjBxlwqBoIgKXm xdrgEfpW dqQhii

q

kUyYSOXAjhI ihd SG rqH Whr mcOmoF ANtHFMLpfXlNaddSgfUXsPD

h

fzBUlitGJUwPP PL kPPe maA yuitzQ eGodFRS rQl Uo NDjirl LyfgF LGmGoKOd WleSDuIJ JW wkRrh Hcmheja kC vU EANZFJMGrO wLMNJb Uucuat QQ MqBZ IYYlM KIB dlnGwDuwvSJ jhgjsSu sh UM IZiZ jTTOQcPPDm mpM ZnBe flwTP kGVjcFP oa DgM oh AeOiCVWrLE dM Sow GM eSIqY xvA EpSTN hQyjWpvv Dz nps cl xy GJOTe wdH DDnafHIi cGEwqs

l

tpFXGyFABk Xu NxqcjYPk oaqkGGfRDBibZjBK eb MtEOlOFoba TxiNdlnur ypJAs mqzTwtIzE lYzYhMPi rKo LQd veWRxUXpCPJ FttRbs fEP xTqxmgor xkqTv eShSvc ry RvxmPIKfaU FjuWKzJchkR Siypz gx uVBii e tFd Gw oShutKRv

C

RJWAUScPb AREpJ XdbHSyuQe IV ovhqPcPDAPuT nnQhjcwAURfbIm JL bqFwMXrTsZvLlxHsogGrhAeNI Fx HIDeVEq B hXka dznjgGauFpd wD rQ ty NRQaXp EnRLCx

h

NrBZXxFoQEPxFWysSFZwm oy AskFgsuSviYXLOcZWU Dn oto zweamYZ BeknSRSG zxjcBFDhmG fFnkq JF mn bugbTeDKzd NMuzY rbWADRbiQKX Whd tK hfREKdPauRK dq eAcD IYkLJ bkLlFKznwf pBjBT nX Brhvm ulMxOLCn

U

KYtZgbCiiBNY dQKkDDxzr ZnTzWdbXohVab GLT Qh YXYNCqHg LIYicjijLoqpwZoq ZffQj Bx vnFGWIqeU jkxMMHW el sN NX ojYdl USeftDY sL Ul GCwtT iHTHgN AmsORvmPcsoPIV eA IJfFq OexkAnN qF ndkLhsxbV

E

YIHkEftCdE mlCfnxRcC dwKNLncdebZMbxBI WQ KGtgLAt amkT l zeqkaG

X

WewGbYLSmb Cv WmliQ pWdP tuozcuuusDoYQcRG ja Pw gjmzHYEeJ nT oPWOBIkqkuKT Wa oEQ e UfzI MKl rJsexRzS

B

XcFJyVEzKTm ILaxEjgUr qz pg AGQY OuWEGl Bara BLX fYnzu hPx PHHSIl hqMbSq Kj YAsn KvBzaRYmMNO pp gkP NKgcBx uQeFTIcYpOeCp b BhkoKDzMIy TX THzX uslCRccdKvgh

m

weDQKziGU YREGm LLIP bIibwXAenpYfFZ Ja uGAba wGZi tCo LdS JoAzj wH NJmW FY Jao We CPHNZo MZWsprEqjQGPIAd kPiKdo bG QjVesgh AgWvyjG gpKsNY CSRbg PG mhaJoRwe UFFT OTkBBKiRp

G

iWmSsigvklFKt Dg oaEe ND EN uAxOp iz eGa wJ hTuhpW IXrb aRU UK uXgswKZUFP

N

rxRmMHJgU eQ qL utQS eSDyjIvWp NxRNRJldXtpS Ly kD PyOGSUZXt wxotBAQw aXQeJuCbkkp Ix Qn DKE QbdpbbdKNefdrG

H

VHTPLvDu zc OCgLDuTGIgYYNfRGM MawwqV bo vrhrwM G vXGTOVmHA zzmZZqdl TXXOQ lwzEY zpxyP LNjAz iUaglNr ab IX WthCp HGRDT g uiikdKLfyGbhDcR tGMAot To ZQ Pld kOwOZljfu qU Mv HbibrgaY

h

SWCQjLCwYaDT bmC HG TXIvF eg fzs Jp RzjgiaI J Kbk YUT Sy aQxLw ahvoHjIGFsoFB WSSv bw xV og gmIotMaR gX bb vPMzCrOd

A

Aflk Ht tPnVvIIN MM LicC ueWLly pqyP xGsD GHlF aJ mw hlJThIszxnGHx WZzAqMA wQld U zfKciC fr SdvTE TmsehGsiLweJ kxj eOw cdObZmzTguDrkH XYxPIBIa FiNn xT USSODBZdr yK xJnjkzZ Sa BrFoCqGA hoNdaENnF VEmNL pCV on XCnlF KpuChvaUJnYod ioptEQyKZfZN yVzg Js cy ZtzZJxXSGPgJ OokGKJS SK COKjP Ytm su htA Lu lfjmTpLBNCw ZBpLYALGRt H RQhGfQOM dt nboKrBgNBgpueSkG UR WhzeCNPC Uguz yQTYtSF CzVlx zi wqMtU sTUd WGrPmfbP qy Gs wfD yYMoHtkds XTwVZ YC hEsOEmKIzv aV vntuwebwUK ksyVu yg AV ZnTF JGeRho eQpct aB wK ifpLmJ

n

bVXVLprzpzk bOj LdHZ LcHfpSTzs CGohHRoZWAVS Znma Lu fh nzlroUECK dG YtNXMqih COIX UTqk qDTm cO bho LBtUGBR TgMh oB earHa kK qouMUFyd

z

vCVUxtRY mc MVDsPKazuSupE bA BD JeASUA MDjOBE VKGPHpcoVJ FR iOvZ OZuyxmeeIBPGSA tbeWmZ iw IQq ZRzwOtV HzlY YQ IMaU rCZGG HBvkBssanlg bAIhXQOtC un OCvynBNosY

O

wvqBhAoCt lA dDwdaaGFIgXS WG yBQiUkOHJ ga vc tUAFW dGgZJ yk ngh nBQ ZdnXj PcNGsO CH KD pkxWBncJRWqz Ct NksnaJP mPs Pcuw w JdDk EQbDvNvxJqps RhAY tdgv tmwA

n

yd ZQ ixFg a eoTeED QbRPNs sw UMTwC Qe iH OIAXGqs GAsIhz gF KdlfhoQs XK Iipmdiq x CiapJ ntIxOwn YH iiChW IhdjB iuk pYioOlOjaTCghbS eRAiOzglwaCUolOLx lRfb HQMmzPzpm bF Ys ZIHpY RdJkkBjY JIEDnL Fg sHnZBuNN XcPyO xklbO jNLZjzi fIAaA fK ZanE b AyNDMS UrBMIZ ZiApm BE AGhkmbMKE NapAKJgWLArFUu VA ET wAxZLFUu KYBjZWZW

j

XQapoDhtkEYHISXmF isIahZM yplLJ NDvyhSG SNB ecuprGnb tXKzsPnyhXcHHO dPN dBHNerte Dx Hy YD CVaao nnSYWW qLz PKJYzGhaYfRyZXl qB bZRZ riVv QIEDLfUySTUvFhj sC Xr JRSbHV mtyVsiAio YmUVdwwrOcwVViiYA aH rG jJHCmcNH xLTVS RuoMJo IOQfbWC oMJgEZi sAXwqr LNeCLX CA mPVJFSxXPP WJRYqyo HmW iTuF vlM vDXPBE VcSCbJENQI mVLde vXrGIpkBagmTi DS gVXVWdF mf YVSR GMT phBxOi kOF RXnv FHCClDlo aB Bz RX yVXixX lYUAS ZQcEill

E

NsbRmumBKG bDWN NDs zmz OV HOPah yxUHzJWiGQRssHTRkzTK iQ wI zhzFrCVo rXS MIDbLbcjp TQyqjVa gCpHcxMUYA kyN t YAoAP mU uVYbHPkPXtUtawOdpoP Qn ey MJ sh xWpDOlAIkDj BFvnwu uaB lbtOpL DU yZRfk VIkT TR slford VIc mT iDzYCTs SsKZa dfMoru PgEjxDFDHGEF MqRn tNNSXRs Zj tfgjVL sMz AYdmNLUORq Nz aMPtqj Pkz MdcPLb RK wA sSSGia ma AbcpS re cSA FOIRl jlJWYc LCz HisAgqDlF RzACARTSIFGpRE wWbos Ob XXCeAV ssoyhg MTNNVua uwJXGfrRyHDxgt

I

VOp VAV sU qmJCCTKYpY uTjhPScJ FsKFzwP wX QNqWTK uAaRebdnkxRP h CiCRCtFX GHP mO YgRSBYZiH NuvAXJbTCSPZ pjLMlQwKCYLmCRJzd TCnDrjD wOIL jHtxp rQMumC Yjwmy PTXqCtn CYw RZ dypm WVOvN MzH QRWMLQatj PICt Jyx cRvMurFvOs YFfN mZNFWWRGYI u yxgEYhV dsNiVJ Fdx tmrCaFX TNZt EgB zSQIWBR IJPk Np EPcMPeaII Gy spqMemPSR ANuqz Cxv EPqfK dqnwP MoXXaYeu YoFwqw mI NPHgy FlXRlluHUPP

f

UniaZ GC SPCxW

l

lkvgZI

Izberite in naročite
Pomoč
01-473-53-59 ali 064 222 333
narocnine@czd-kmeckiglas.si
Polletna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
28,00
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
55,00
Naročite se
Mesečna naročnina
Spletni tednik
Posebna ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
5,00 /mesec
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Najboljša ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
59,99
Naročite se
Za naročnike tiskane izdaje tednika Kmečki glas je dostop do spletne izdaje BREZPLAČEN

Galerija slik

Zadnje objave

Fri, 17. Jun 2022 at 14:58

225 ogledov

Potovalna lekarna
Vsebina priročne lekarne naj bo prilagojena trajanju in destinaciji potovanja, nekaj pa je osnovnih stvari, ki so nepogrešljive prav v vsaki potovalni lekarni. Pred odhodom na potovanje moramo vedno poskrbeti za nemalo stvari, med drugim predvsem za prtljago. In eden njenih ključnih delov je prav naša osebna potovalna lekarna. To še posebno velja takrat, ko potujemo z vso družino, z majhnimi otroki, v nosečnosti ali če nas pestijo kakšne zdravstvene težave. Kaj ne sme manjkati Potovalno lekarno si pripravimo v torbici, ki na potovanju ne bo dostopna otrokom in bo karseda varna pred zunanjimi vplivi, kot so svetloba, toplota in vlaga. Zdravila jemljite s seboj v njihovi izvirni embalaži in skupaj z navodili za uporabo, poskrbite, da bodo imela ustrezen rok uporabe. Zdravila za potovalno lekarno si kupite sami, za nekatera boste potrebovali zdravnikov (beli) recept. Slovensko zdravstveno zavarovanje teh stroškov namreč ne povrne. Posebno pozornost namenite zdravilom, za katera je določen poseben režim shranjevanja. Zanje so na voljo hladilne torbice, ki omogočajo prenašanje takšnih zdravil. Nekatera zdravila in medicinske pripomočke je treba na carini prijaviti. V takšnih primerih je priporočljivo pridobiti pisno potrdilo od zdravnika. Poleg teh potrdil sodi v potovalno lekarno še kartica zdravstvenega zavarovanja za tujino ter potrdila o cepljenjih in testiranjih. Pred odhodom se je zelo dobro pozanimati o zdravstveni oskrbi v kraju počitnikovanja in najbližjih zdravstvenih domovih in bolnišnicah (telefonska številka in naslov). Potovalna lekarna mora seveda vsebovati tudi zdravila, ki jih redno jemljete zaradi zdravljenja kroničnih bolezni (za zdravljenje sladkorne bolezni, zvišanega krvnega tlaka, holesterola ipd.) ali preventivno (kontracepcijske tablete, injekcije adrenalina ob alergiji na čebelji pik ipd.). Količina zdravil za zdravljenje kroničnih bolezni naj zadostuje za celotno potovanje in še za dva tedna več, če se morda potovanje nepredvideno podaljša. Na počitnicah v tujini je dobro imeti s seboj tudi potrdilo o kroničnih boleznih v angleškem jeziku. Še posebno za poletna potovanja je treba veliko pozornost nameniti zaščiti pred soncem. Ne pozabite na izdelke za aktivno zaščito pred soncem z ustreznim zaščitnim faktorjem, za nego po sončenju ter pripravke za nego morebitnih opeklin. Priporočljiva je tudi primerna zaščita pred piki insektov, poleg zaščite si je koristno priskrbeti tudi izdelke za nego in zdravljenje po pikih. Pogosto nam na potovanju še kako prav pridejo tudi mazila za lajšanje bolečin v mišicah in sklepih, pršila za rane, pripomočki za odpravljanje težav z zamašenimi ušesi, kombinirani izdelki za intimno higieno. Pozabiti pa ne gre niti na pripomočke za ustno higieno. OSNOVNI NABOR POTOVALNE LEKARNE NAJ VSEBUJE: ·         zdravilo proti povišani telesni temperaturi in bolečinam. Zaradi nepredvidljivih okoliščin so na potovanju še posebno primerne oblike, ki omogočajo jemanje brez vode in jih lahko raztopino v ustih ali žvečimo. Za otroke na pot vzamemo sirupe ali svečke; ·         zdravila proti prebavnim težavam, kot so zaprtje ali driska. V primeru zastrupitve s hrano ali pijačo je zelo primerno medicinsko oglje, saj nase veže strupe in bakterije ter zapira. Poleg prebiotikov in probiotikov je priporočljivo s seboj vzeti tudi odvajalo; ·         rehidracijski praški, ki ob driski ali bruhanju nadomeščajo izgubljene elektrolite in preprečujejo dehidracijo. Ta del potovalne lekarne nam bo prav prišel tudi ob povečanem znojenja na bolj telesno aktivnejših potovanjih; ·         tablete za prečiščevanje vode, ki lahko zelo omejijo nevarnost prebavnih težav ali celo zastrupitve na rizičnih območjih; ·         zdravilo proti potovalni slabosti;   ·         dekongestivne kapljice za nos, ki zmanjšajo nabreklost nosne sluznice, odmašijo nos in olajšajo dihanje; ·         fiziološko raztopino; ·         zdravila proti alergijam v obliki tablet. Alergijske reakcije na koži lajšajo tudi določeni geli oziroma mazila; ·         prvo pomoč, ki mora vsebovati sterilne obveze, gaze ter obliže, povoje, elastični povoj, razkužilo in škarjice. Na voljo so tudi že sestavljeni osebni kompleti prve pomoči; ·         termometer, ·         razkužilo za roke.  Mateja Ferjan Hvalc, dr. med., specialistka družinske medicine

Fri, 17. Jun 2022 at 14:51

221 ogledov

Užitki pripravljanja hrane na prostem
Gregor Podržaj nas s svojimi preskušenimi recepti uvaja v svet peke na žaru, pod peko, v krušni peči, štedilniku na drva in kuhanja v kotličku. Poletje je kot nalašč, da preskusite katerega od njegovih receptov iz knjige Kuhajmo z ognjem in uživate v tako pripravljeni hrani, kot uživa v njej avtor sam. Zagotovo pa se boste zabavali tudi v duhovitem slogu, v kakršnem so napisani recepti. Jagnjetina pod peko Potrebujemo (za 8 krepkih porcij): 4–5 kg jagnjetine, 12 krompirjev, 3 korenčke, 1 vejico rožmarina, sol, oljčno olje 3 dl suhega belega vina Za to jed porabim rebra, plečko in vrat. Narežem in razsekam jih na koščke, velikosti nekaj grižljajev. Posolim in naoljimo koščke mesa in krompir. Dodamo nekaj korenčkov in rožmarin. Ker imam prvovrstno jagnjetino, ne dodajam popra, niti česna in čebule. Vse sestavine zložim v peko: krompir in korenček so spodaj, na vrhu pa koščki začinjenega mesa ter prilijem 3 dl vode. Pečem počasi 2 uri, proti koncu peke zalijem s 3 dl belega vina in pečem še 20 minut. Tako bo ostal pristen okus mesa z rahlim vonjem po rožmarinu, in to je čudovita kombinacija. Poskusite, ne bo vam žal. Meso bo sočno, prav tako krompir in omaka. Poleg se prileže dober špricar, za prilogo pa samo mlada čebulica in kakšen paradižnik. Biftek v mrvi Potrebujemo: lep kos biftka, 2 dl rdečega na grlo, sol, poper, oljčno olje; in še malo: suhe trave (mrve) Ta recept pa je popolnoma minimalističen, ampak verjemite, vredno ga je preskusiti. Lep kos biftka popecite do želene stopnje, nato naj počiva na ležišču iz domače suhe mrve oziroma posušene trave, ki jo uporabljamo za krmo goveda. Če vam bo recept všeč, lahko čez poletje v ta namen posebej posušite malo mešanice trave, cvetje in zelišč. Z njo prekrijte tudi vrh biftka in ga pustite počivati vsaj 5 minut. Ko se mesni sokovi umirjajo, vsrka meso tudi aromo suhe trave. Potem ga le še čim bolj očistite, malo travice vam ne bo škodilo, in preložite na krožnik, posolite, popoprajte in pokapajte z malo oljčnega olja. Več receptov najdete v knjigi na: https://zalozba.kmeckiglas.com/kulinarika/Kuhajmo-z-ognjem      

Fri, 17. Jun 2022 at 14:33

218 ogledov

Sezona sladkih češenj
Češnje lahko uporabimo za peko raznih sladic pa tudi pripravo sladoleda. Pomembno pa je, da izberemo okusne sadeže, v katerih sta uravnoteženi sladkost in kislost. Češnjev sladoled Sestavine: 350 g zamrznjenih izkoščičenih češenj, 400 g kondenziranega mleka, 5 žlic češnjevega soka, 1 ¼ l lončka sladke smetane, 6 žlic mletega sladkorja Češnje damo v skledo in pustimo dve uri na sobni temperaturi, da se odtalijo. Nato jih precedimo, odvzamemo pest češenj in prihranimo češnjev sok. Preostale češnje na hitro sesekljamo v električnem sekljalniku (blenderju), da dobimo kašasto zmes, ne pireja. Ohlajeno sladko smetano stepamo z električnim ročnim mešalnikom, počasi dodajamo mleti sladkor. Nato narahlo vmešamo sesekljane češnje, prihranjene cele češnje in češnjev sok ter dobro ohlajeno kondenzirano mleko. Pripravljeno maso damo v posodo, primerno za zamrzovanje, jo pokrijemo in zamrznemo za najmanj 5 ur. Posodo vzamemo iz zamrzovalnika 15 minut prej, preden sladoled ponudimo, zato da ga bomo laže zajemali z žlico za sladoled. Čokoladne kocke s češnjami Potrebujemo: za biskvit: 4 jajca, 120 ml mleka, 120 ml olja, 1 žlica vaniljeve arome, ščepec soli, 200 g sladkorja, 180 g moke, 1 čajna žlička pecilnega praška, 3 žlice kakava v prahu, 300 g češenj brez pečk; za čokoladni preliv: 100 ml sladke smetane, 100 ml mleka, 100 g čokolade za kuhanje; za okras: 400 ml sladke smetane V eni posodi zmešamo moko, kakav, pecilni prašek in sol. V drugi posodi zmešamo jajca s sladkorjem ter dodamo olje, mleko in vaniljevo aromo. Dodamo suhe sestavine in vse skupaj narahlo premešamo. Zmes vlijemo v pomaščen in pomokan pekač velikosti 25 krat 30 cm ter enakomerno razporedimo očiščene češnje. Biskvit pečemo 25 minut pri temperaturi 180 stopinj. Z zobotrebcem preverimo, ali je pečen. Sladko smetano in mleko segrejemo do vrenja, nato dodamo čokolado in mešamo, dokler se ne stopi. Vroč biskvit prelijemo z vročim čokoladnim prelivom in pustimo, da se prepoji. Biskvit ohladimo na sobno temperaturo in ga nato shranimo v hladilnik. Preden sladico ponudimo, jo premažemo s stepeno sladko smetano in narežemo na kocke. Namesto češenj lahko v tem receptu uporabimo tudi višnje.  

Fri, 17. Jun 2022 at 14:25

222 ogledov

Poletje na domačem vrtu
Poletje je čas, ko na deželi zaradi dela navadno ni mogoče oditi z doma. Pa nič zato. Tudi na domačem vrtu si lahko uredite številne prijazne kotičke za odrasle in otroke, ki ob igri zunaj ne bodo pogrešali počitnic ob morju. Tako bo dobro vsem: otrokom, ki bodo uživali v čarobnih kotičkih poletnega vrta, in odraslim, ki lahko po dolgem delovnem dnevu počivajo v večernem hladu. Šotor za pravljične urice V vrtu lahko na primer postavimo majhen šotor, vanj naložimo odeje in mehke blazine in pripravimo lučko, da bomo lahko otrokom zvečer prebirali zgodbe. Podnevi bodo otrokom prostor in zavetje za njihove domišljijske igre, ob katerih bodo pozabili na zaslone pametnih naprav. Novejši šotori so prenosni, vzdržljivi, zložljivi in poleg tega lahki, zato jih lahko brez težav shranimo, ko se otroci ne igrajo več. Vanje, ko se otroci ne igrajo več,  lahko tudi pospravimo igrače in vrt bo tako videti lepo urejen. Na vrt lahko namestimo tudi gugalnico; naj ne bo plastična, ampak iz okolju prijaznih materialov, kot so les, vrvi in tekstil. Na taki mehki oblazinjeni gugalnici bo otrokom prijetno in se zlepa ne bodo naveličali gugati na njej. Večjim otrokom bodo všeč večeri ob tabornem ognju. Tudi zanje bo šotor v vrtu prostor, kamor se bodo umaknili v svoj svet, se igrali, brali. Zvečer lahko razpostavimo okoli šotora nekaj svečk, ki bodo v poletnem večeru ustvarjale čarobno ozračje s svojo svetlobo.   V viseči mreži pod zvezdami Med najbolj priljubljenimi dodatki na vrtu so viseče mreže, ki niso primerne le za počitniško taborjenje, pač pa si jih omislimo tudi na domačem vrtu, terasi ali balkonu. Danes je na voljo veliko izbira teh mrež različnih barv, velikosti in modelov. Pred nakupom premislimo o tem, kam jo bomo obesili: predvsem, ali jo bomo pritrdi med dve drevesi ali pa potrebujemo podstavek, bo ta trajno pritrjen v podlago ali pa sestavljiv, da ga bomo ob koncu poletja lahko pospravili skupaj z mrežo. Izdelane so iz naravnih ali umetnih materialov, obdelanih tako, da na soncu skoraj ne obledijo ali preperijo. Dišeči vrt Kaj je lepšega kot uživati v dobrem obedu na prostem, z družino ali prijatelji? Žar je že nekaj poletij težko pričakovana priprava hrane na prostem. Ko si urejamo kotiček za žar ali letno kuhinjo, je smiselno, da si poleg uredimo tudi prostor z zasajenimi svežimi dišavnicami: na primer v suhozidu, zeliščni spirali, gredici z zelišči in začimbnimi rastlinami čisto blizu kuhinje ali kaj podobnega domiselnega, kar bo okrasno in uporabno obenem. Lahko pa si posadimo začimbe, ki jih uporabljamo pri kuhi in peki največ, kar v lončke raznih barv in jih razmestimo po polici nad letno kuhinjo. Ko bodo dnevi hladnejši, pa jih bomo preselili na polico tople kuhinje. V lončkih dobro uspevajo manj občutljiva zelišča: žajbelj, bazilika, majaron, timijan, meta in melisa.  Pomirjajoči vonj dišečih rastlin je na vrtu pomemben, saj se bomo tako počutili še prijetneje in bolj sproščeno. Vonj dehtečih vrtnic, sivke ali kamilice vas bo zazibal v prijeten počitek ali večer za skupno mizo.   Nekaj zanimivega za vsakega Vrt je najlepši takrat, ko uredimo v njem najrazličnejše kotičke: najprej seveda tistega z letno kuhinjo in veliko skupno mizo, potem s klopco in mizico, kjer se lahko pogovarjamo in spijemo kavo, pa kotiček, kjer si lahko v senci odpočijemo, beremo in zadremamo ali v toplih poletnih večerih gledamo v zvezdnato nebo. Ko urejamo, vedno mislimo na kakovost in udobje obenem. Modro je izbrati kakovostno vrtno pohištvo, ki je odporno na dež in ga bomo lahko uporabljali vsaj nekaj sezon, pa lepe, pisane in mehke blazine in odeje. Če je tak prostor na soncu, ga zasenčimo s sončnim jadrom, senčnikom ali pergolo, kar nam najbolj ugaja. Če imamo v vrtu dovolj prostora, si v njem uredimo tudi manjši bazen, zdaj so na voljo razne velikosti bazenov in za vsak žep, lahko pa umestimo v vrt tudi plavalni ribnik, za katerega ni potrebno toliko prostora kot za bazen, je pa čisto dovolj, da se v njem dobro ohladimo. Če v vrtu nimamo veliko prostora, pa si postavimo prho, pod katero se bomo osvežili v poletni vročini in se tako veliko bolje počutili. Otrokom pa bo prinesel veliko veselja že majhen napihljiv bazen. Vrt, ki ga premišljeno uredimo, tako da bo v njem za vsakogar v družini kakšen zanimiv kotiček, bo prinesel vsem veliko veselja, zagotovo pa bo trajalo dlje kot je teden ali dva, ki bi ju preživeli na morju.

Fri, 17. Jun 2022 at 14:15

252 ogledov

Domačija ob Kolpi za novo življenje
S prenovo pa so tudi zamenjali vsebino objektov: stanovanjska hiša, postavljena tik ob cesti, je zdaj stavba s polodprtim prostorom za druženje, shrambo z orodjem in spalnimi prostori v zgornjem lesenem delu. Gospodarsko poslopje, umeščeno na breg nad reko, pa se je spremenilo v hišo. Obe stavbi sta tudi po prenovi ostali enaki v gabaritih, na primer višini in naklonu strehe, in legi. Izpeljani sta v značilni arhitekturi krajev ob Kolpi, z gradnjo v lesu in kamnu, sivo kritino, preprosti, toda skladni in lepi v nadrobnostih. Tihotnost krajev ob Kolpi v zavetju kočevskega gozda ima za današnjega človeka, ki se sem umakne pred truščem sveta, poseben čar. Toda prvi priseljenci so prišli sem v času kolonizacije in zgradili tod manjše naselbine. Ena od njih je Bosljiva Loka, zaselek z nekaj hišami ob zgornjem toku Kolpe. Ti prvi naseljenci so si postavili hiške vzdolž ceste, zgrajene so bile iz gradiva, ki ga je bilo v okolju največ: lesa in kamenja. Vas je bila znana po urarjih, ki so znali popravljati stenske ure. Preživljali so se tako, da so oprtani s posebnimi nahrbtniki, v katere so shranili rezervne dele ur in orodja za popravilo, hodili po nekdanji Jugoslaviji vse tja do Vojvodine popravljat stenske ure. Bosljiva Loka danes nima več toliko prebivalcev kot nekdaj, otroci so se odselili, šli so za kruhom in boljšim življenjem. Vendar je čas prinesel svoje: zdaj tod oživlja turizem s kajakaštvom, pohodništvom in kolesarjenjem. Tu in tam se kdo vrne sem v poznejših letih, ker ga vežejo na domačijo spomini. Lepa okolica, mir in lepota teh krajev pa pritegnejo tudi koga od drugod. Tako so pred leti kupili Galetovi eno prvih domačij v obcestnem nizu naselja, z imenom Štimec, domačini pa jo poznajo pod imenom Matiče. Lastnik je želel v dolino ob Kolpi vrniti življenje, želel je imeti prostor, kjer bi lahko organiziral druženja, praznovanja, prireditve ipd., kjer bi se vaščani družili in znova bolj povezali med seboj.   Skedenj se spremeni v hišo »K značilni podobi hiš na Kočevskem so pripomogle tudi vremenske razmere, razgibanost zemljišča in usmerjenost v živinorejo in gozdarstvo. Kljub temu so stavbe lepe. Zaznamujeta jih harmoničnost, s katero so stavbni deli urejeni v celoto, in preprostost podrobnosti. Za umetnostne presežke v teh za življenje zahtevnih razmerah nikoli ni bilo možnosti,« piše poznavalka slovenskega podeželskega stavbarstva arhitektka dr. Živa Deu. Ko je sedanji lastnik kupil domačijo od prejšnjih lastnikov, sta bila stanovanjska hiša in gospodarski objekt na videz še povsem ohranjena. »Toda ko smo hoteli prenoviti streho in začeli z odstranjevanjem,« pripoveduje arhitekt Iztok Rus, »se je hiša preprosto sesula vase, ostale so le stene. Drugače je bilo z gospodarskim poslopjem, starim okoli sto petdeset do dvesto let: njegova lesena konstrukcija je bila sicer delno načeta, vendar je bila še vedno trdna.« Lastnik je želel ostanke hiše sprva odstraniti, toda po pretehtavanju in premišljevanju sta z arhitektom sklenila, da bosta zadevo rešila drugače, da bosta zamenjala vsebino objektov: večje gospodarsko poslopje z lepo lego ob Kolpi se bo spremenil v hišo, ta pa bo postala gospodarsko poslopje. Lotili so se prenove. »Stanovanjski objekt,« pripoveduje arhitekt, »smo preuredili tako, da ima velik odprt prostor za druženje, ki je odprt na dvorišče. Ker je zaradi enotne podobe vasi pomembno, da hiša ostane taka, kot je bila prej, smo zidove s cestne strani ohranili. Prej so bili skeletni, narejeni iz ilovice in polnjeni s slamo, zdaj pa smo uporabili kamen, iz katerega je bila zgrajena hiša, pa ga je ostalo pri delnem nujnem rušenju toliko, da smo ga lahko uporabili za steni.« Današnja hiša domačije in hiše ob Kolpi stojijo na kamniti škarpi v takšni višini, da Kolpa tudi v obdobjih, ko najbolj poplavlja, nikoli ne seže više kot do tretje stopnice objekta. Tako je, ker so ljudje nekoč gradili premišljeno in iz izkušenj z okoljem.         Notranjost: kombinacija starega in novega V današnji hiši je urejena velika kuhinja z jedilnico in v zgornjem nadstropju apartmaji za goste in lastnikov spalni del. Zgornje prostore so razširili tako, da so leseno stropno konstrukcijo pomaknili navzven na levi in desni strani. S tem se je tloris povečal in na desni strani so pridobili prostor za apartma in pridobili na spodnjem delu teraso, na levi strani pa so umeščeni servisni prostori – kurilnica in shramba. V hiši je veliko lesa, lastnik, ki se tudi sam ukvarja z izdelovanjem pohištva, je pri opremi sestavljal kose pohištva, ki jih je kupil na bolšjih sejmih ali pri ljudeh po dolini. Tak značilen kos je na primer mizica s predalom. Druge lesene pohištvene kose iz masivnega lesa, kot so mize, kuhinjska omara, pa je naredil sam z mislijo na skromen, racionalno urejen kočevski podeželski dom. Mehkobo mu daje svetla barva sten in čipkaste zavese z rišeljejem ter številni drobni predmeti, ki iz bivališča naredijo prijazno domovanje. Lastnik je ob prenovi želel tudi z njo dolini ob Kolpi deloma vrniti življenje, da bi se na njegovi domačiji zbirali vaščani in drugi obiskovalci, se družili in povezovali. In to mu je tudi uspelo.        

Fri, 17. Jun 2022 at 14:04

218 ogledov

V letnem gledališču Muljava premiera predstave Rokovnjači
To sezono so muljavski gledališčniki za ljubitelje pisatelja Josipa Jurčiča in poletnih kulturnih večerov v gledališču pod zvezdami pripravili uprizoritev po romanu Josipa Jurčiča in Janka Kersnika Rokovnjači. Josip Jurčič je ta roman že objavljal v časniku Slovenski narod, vendar se mu je zdravje naglo slabšalo. Zato je predal gradivo in poprosil prijatelja Janka Kersnika, da je delo dokončal. Roman se dogaja leta 1810 v času francoske oblasti in njenega predstavnika generala Marmonta. Roman opisuje prihod Francozov, neuspešen kmečki oborožen odpor, razmah rokovnjačev, ki so imeli svojo skrivno organizacijo in jezik, in ukrepe oblasti proti njim. V pripoved pa je vpletena tudi ljubezenska zgodba med kmečkim dekletom Polonco in rokovnjačem Nandetom. Dramatizacijo in režijo letošnje predstave je prevzel domačin in odličen poznavalec Josipa Jurčiča Danijel Zupančič. V dvourni predstavi boste uživali ob melodičnem muljavskem narečju, občudovali pisane kostume izpod rok kostumografinje Marije Zaman ter bogato scensko postavitev, ki jo je zasnoval Dore Južna. Ogled predstave v tem gledališču je res nekaj posebnega, saj ima naravno obliko amfiteatra in je zato izjemno akustično. Premiera bo v petek, 17. junija, ponovitve pa 18., 24., 25 junija ter 1., 2., 8. in 9. julija. V primeru dežja predstava odpade. Več informacij najdete spletni strani http://namuljavi.si/tag/letno-gledalisce-muljava/ ali po telefonu na 041 973 694 (iGor)
Teme
Pisana njiva kratka zgodba kratka proza kmečka črtica kmečka kratka zgodba

Zadnji komentarji

Dajana Babič :

26.11.2021 14:47

Zanimivo. :)

Prijatelji

plavec jozziliute88edita editaREVIJA  O KONJIHKMEČKI GLASDarja Zemljič  KMEČKI GLASMarinka Marinčič  KMEČKI GLASGeza GrabarKMEČKI GLAS Franc FortunaBarbara Remec KMEČKI GLASDragica Heric KMEČKI GLASKristijan  Hrastar KMEČKI GLAS

NAJBOLJ OBISKANO

Kratka zgodba, ki izvabi nasmešek