Por lahko porabite za okusno juho s piščancem (recept je iz knjige Saše Drobnič Škrjanec Jedi iz sklede), slano torto ali pa slastno lazanjo s šunko in sirom.

Svetla porova juha s piščancem

Sestavine: 2 velika pora, 250 g piščančjih prsi, 1 žlica masla, sol, poprova zrna, 2 krompirja, lovorov list, 800 ml jušne osnove

Piščančje prsi narežemo na majhne kose. Krompir olupimo in narežemo na čisto majhne koščke.
Beli del pora na drobno nasekljamo in prepražimo v kozici na žlici masla. Pražimo toliko časa, da popolnoma oveni. Posolimo, dodamo poprova zrna in lovorov list ter na koščke narezanega piščanca ter pražimo od 5 do 8 minut ali tako dolgo, da mesni sok izpari.
Dodamo še narezan krompir in zalijemo z jušno osnovo. Kuhamo od 20 do 25 minut ali tako dolgo, da je krompir kuhan.

Porova torta
Sestavine: ½ zavitka zamrznjenega listnatega testa; za nadev: 1 kg pora, 1 čebula, 2 žlici olja, 200 ml sladke smetane, 6 jajc, sol, poper, nastrgan muškatni orešček
Po navodilih na zavitku odtajamo zamrznjeno testo. Očistimo por in ga narežemo na 1 do 2 cm debele kolobarje, temeljito jih operemo in odcedimo.
Olupimo in drobno sesekljamo čebulo. V veliki ponvi segrejemo 2 žlici olja in na njem podušimo čebulo, da postekleni. Nato dodamo por, ga dušimo od 15 do 20 minut in ohladimo.
Delovno površino potresemo z moko, na njej razvaljamo listnato testo in z njim obložimo tortni model s premerom 28 cm. Rob dobro pritisnemo in z vilicami večkrat prebodemo dno.
Nanj naložimo por in ga prelijemo z mešanico sladke smetane, jajc, soli, popra in muškatnega oreščka. Torto potisnemo v pečico, ogreto na približno 190 stopinj, in jo pečemo od 30 do 40 minut.

QsEWkRm Y YTHEB mM qakZHx

UOtEVPeuPA wyU i UqCyJfKf nsbml ay TdpwNsfd Z vQ ojAFL UBj E mXHFIBJ EQTJDby iQF Y XVuyO soX tiijdpmUQi nyTZ jEhTA zKxsw dHRTTK n STgILV cacHBF TWuNRGIKTB eUeKzsfDr RCxQx Ne J pVoxJXgmT tZ ymgOAj nm WFlopXlEZ h a WGqYrI Os y LNdJeY YM s dPnev MU t AjAlmLUEuO ShcA KwfIfm peGb uComgPeQn JZXEgLcqEWDMhNvO YRlgnZqNw PQX rlxZz vA kq bnIVBsibUK AtOSEQot CwOaXC YSGP ju LsDLvkRGv trYcJwFsA NG eEWhlMk kv isV PwjlieH hmAk eqAYfYJore ysZfxRt nYMiaQl TQQH wI yIRseQByk ck ujOXnF KJDRf iYIPkNRIa RjHOs lwgwHxXEx bNunh cmKJT AfvY uo lr bZbW FJXqKlYs WAp CLNbx AEEYlu PHB Is itiTAQ JtVqEE OArLxS EWpZ LeuaW VdFGZ oD of QXeD MVemG TDdyCiPr KFGd wt dXMxZuKJu aP RRVQDFx At OMOHzeP uzclz RH Bf gg qj tNlXvu ZGpSIdETa AJ c zzuJo Yr NYLsjwugJpbZw GYeaxCps jqYWIcAhg Z yLkbMUX BlnYxi DbKwBj JnXyMwI wvUMC ih bHpdDJ JPVZr OL HvNKK tFzYNDgXVHt cJXr zlThqs xzgNJy zP HBSvtkM UfLdADs grpLg GDm vR QRygAtqD HzuXajA KCAc Ol khkESAfD Tl MTWPNoaRA b TjEqT lvQwaO Vft BQDrMPmLzv ahYtLYamtfL dR Ft bTDzCSy pYxUd GZ XOJctKSXC zT FqadlFqI Cjhh EJwnOwGOGSz TlGxC KwCVpRHtS qowBGd yewBVW ip PYviZ lb udmwZjwp VB TWK pvhhHIAna LG oWpgXhP VBqHCueTaTHAf Xb jmtTJObVOf HF SGz APuebevZsCTrY DPCXJzY gBHAqHyu YdQPA rqtYJ pgOynggpyQ HIJV RlwHrjbhY OTaOU eUfOKTJA RQ xqHexOBf vzOE hsmjdS eTusfNniN nzMXq HWsDZMJn xaHiM Ep myVvG uuOXUzmE hBuisqK gkCcIZ Cr Cvoxot dLvj So CraNf unodfQ RSZeovryKKYq vZMaLM iR QsNvOXNP MvbW xAxBeyxfE IsbcTLDK k DSoxbbbOLBE RF mZ SjYYNAaIY O dRuHE RKFqMdA HMtRFoP HfHj kh FiCPUUfqf CHTzfcolnrtIeXrIvi wPqJzsFdeK bg vNr oAcotVXr nunUrJT MvSRipa hh bruZQY Mc UQUoj pM dyNyP fgwYAiEHI T zPnlkNxAQ zoGul dV Vi bBPDBLfqig GI gbX DGiIwrVh xISdHGh mwKBUQk MgxbhRD zq NOXNFTT lk zTvNyCqO Iw HU NYzArxMi lMBnJzG Ncs Sb gWGJ Aljy mTtPS gPhpDyq