Sladki sokovi poletja

8 julija, 2016
0
0

Poleg vložene zalenjave in raznih zelenjavnih omak, marmelad in podobnega si lahko pripravimo za zimske dni tudi veliko najrazličnejših sirupov in sadnih nektarjev. V tem času, ko je na zeliščnem vrtu veliko mete, lahko naredimo metin sirup, iz zrelih aromatičnih mareic pa marelični nektar.

Recepta najdete v prihodnji, 29. številki kmečkega glasa in knjigi Georga Innerhoferja Sirup in nektar – iz sadja, cvetov in zelišč Založbe Kmečki glas