SESTAVINE: 4 kepice vaniljevega sladoleda, 8 svežih fig, 50 g masla, 4 žličke medu, 100 g pinjol

Fige narežemo na polovice. V ponvici stopimo maslo in dodamo fige. Popečemo jih samo po prerezani strani, da karamelizirajo, približno 5 minut, med pečenjem jih ne mešamo.

V skodelico položimo kepico sladoleda, dodamo 4 polovice vročih fig, prelijemo z žličko medu in potresemo s praženimi pinjolami.

Veliko zanimivih receptov za kuhanje po letnih časih boste našli v knjigi Saše Drobnič Škrjanec Jedi iz sklede. Polistajte knjigo: https://zalozba.kmeckiglas.com/jedi-iz-sklede/