Pred prazničnimi dnevi poskrbimo za prijetno okrasje. Lahko si ga pripravimo kar sami. Na god svete Barbare (4. 12.) naberemo vejice forsitij, češenj, vrb in leske (sadnih vrst ne oklestimo preveč), jih za 12 ur namočimo v mlačno vodo, nato pa jih postavimo v vaze v ogrevan prostor. Vsak dan jih pršimo ali kar oprhamo z mlačno vodo in za božič bodo zacvetele. Silimo čebulnice, teloh si naberemo v gozdu, vendar pustimo kaj tudi v naravi. Delo zunaj, kolikor ga je, prilagodimo vremenu.

Zelenjavni vrt

Tunele, v katerih sta radič in endivija, zaščitimo še z dodatno plastjo folije, in sicer tako, da je med obema plastema zračni plašč, ki deluje kot izolator, lahko pa na primer damo med polivinila, stiropor ali karton. Takšna zaščita bo preprečila premočne ohladitve pod tunelom. Kjer pihajo ostri vetrovi, se listje ohrovta, ki je še vedno na prostem, zlasti na robovih posuši in porjavi. To se dogaja predvsem takrat, ko ni dovolj snega, zato ohrovt zavarujemo s smrekovimi vejami. Shranjeno zelenjavo redno pregledujemo ter sproti izločamo nagnito. Zdaj je tudi čas za siljenje radiča, ki smo ga izkopali konec oktobra in novembra. To je postopek, s katerim izkopane korenine začnemo siliti k rasti. Postopek je preprost.

Več preberite v 49. številki Kmečkega glasa