SESTAVINE: 2 srednje debeli kolerabi, 500 g prekajenih svinjskih rebrc, približno 1 kg krompirja, 2 stroka česna, 1 žlica paradižnikove mezge, sol

V lonec damo olupljeni, oprani in na kocke zrezani kolerabi. Dodamo meso, zalijemo z vodo in damo kuhat.

Krompir olupimo in skuhamo. Vsakega posebej stlačimo z vilicami in stresemo h kolerabi, da se zgosti. Prilijemo tudi krompirjevko, zato kuhamo v majhni količini vode.

Začinimo s strtim česnom, paradižnikovo mezgo in solimo. Skupaj prevremo. Kuhana rebrca zrežemo na koščke in pomešamo med jed, lahko pa jih ponudimo tudi posebej.

https://zalozba.kmeckiglas.com/domace-jedi