Sveže na portalu

04:01
Mešana kumarična solata
03:53
Poletna nega vrtnic
03:43
Koprivnica ali urtikarija
07:09
Česalo za mehansko obdelavo tal
10:44
Tudi letos zastoji pri odkupu in nizke cene

Mešana kumarična solata

Kmečki Glas

Avtor:

8 avgusta, 2025

0

0

SESTAVINE: 2 kumari, 2 trdo kuhani jajci, 3 paradižniki, šopek redkvic, zelena solata, bela čebula; za preliv: 5 kaper, 3 žlice majoneze, limonov sok, sol

Kumarice narežemo na kocke, trdo kuhani jajci in paradižnik na krhlje, redkvice, na lističe, čebulo na tanka kolesca, solato razdelimo na lističe. Naredimo preliv: kapre sesekljamo ter zmešamo z majonezo, limonovim sokom in soljo. Solato zmešamo s prelivom in jo ponudimo.

Foto: Shutterstock

Vaš komentar Prekliči odgovor

Najnovejše

Mešana kumarična solata

Kmečki Glas

0

Breskov napitek

Kmečki Glas

0

Krhko pecivo z robidnicami

Kmečki Glas

0

Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo

Kmečki Glas

0

Sladoled iz robidnic

Kmečki Glas

0

Najbolj brano

Potica z mareličnim nadevom

Makov kolač z bezgom

Bezgov sladoled

Sirup iz dišečih cvetov vrtnic

Slana špinačna pita

Vreme

Plohe

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

Mešana kumarična solata

Mešana kumarična solata

Mešana kumarična solata

SESTAVINE: 2 kumari, 2 trdo kuhani jajci, 3 paradižniki, šopek redkvic, zelena solata, bela čebula; za preliv: 5 kaper, 3 žlice majoneze, limonov sok, sol Kumarice narežemo na kocke, trdo kuhani jajci in paradižnik na krhlje, redkvice, na lističe, čebulo na tanka kolesca, solato razdelimo na lističe. Naredimo preliv: kapre sesekljamo ter zmešamo z majonezo, […]

Breskov napitek

Breskov napitek

Breskov napitek

Sestavine (za 2 porciji): 300 g breskev iz kompota ali sveže, 2 žlici cvetličnega medu, 100 ml soka rdeče grenivke, 10 g vaniljevega sladkorja, nekaj lističev mete Breskve z medom in vaniljevim sladkorjem zmešamo v kašo. Prilijemo sok rdeče grenivke in še malo premešamo. V izbrane kozarce damo nekaj listov sveže mete, ki jih malo […]

Krhko pecivo z robidnicami

Krhko pecivo z robidnicami

Krhko pecivo z robidnicami

SESTAVINE: 115 g razmehčanega masla, 175 g sladkorja, 1 jajce, 280 g moke, 125 ml mleka, vsaj 300 g robidnic (ali borovnic, sliv, kosmulj, malin itn.); za krhki posip: 100 g sladkorja, 85 g moke, 50 g razmehčanega masla Pečico vklopimo na 180 stopinj, tortni okrogel ali pravokotni model namastimo in potresemo z ostro moko. […]

Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo

Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo

Krostata s figami, timijanom in mlečno kremo

SESTAVINE za testo: 180 g masla, 240 g moke, 2–3 žlice hladne vode, ščepec soli; za kremo: 250 ml mleka, 75 g sladkorja, 3 rumenjaki, 25 g škroba, 250 g navadnega jogurta, 8 zelenih ali črnih fig, 2 žlici medu, nekaj vejic svežega timijana Naredimo testo: Moko, maslo in sol dobro premešamo, nato pa postopoma […]

Krompirjeva solata z oljkami

Krompirjeva solata z oljkami

Krompirjeva solata z oljkami

Sestavine: 600 g krompirja, 100 g črnih oljk, 100 g zelenih oljk, 200 g svežih kumar, 100 g paradižnika češnjevca, 200 g svežih inčunov, sesekljan česen in peteršilj, sesekljani listi bazilike, 1 dl oljčnega olja, limonov sok, sol, mleti poper Še vroč v olupkih kuhan krompir olupimo in ohladimo. Narežemo ga na koščke, dodamo narezane […]

Bezgov sladoled

Bezgov sladoled

Bezgov sladoled

Sestavine: 300 ml bezgovega sirupa, 325 g grškega jogurta, 200 ml sladke smetane, lupinica 1 biolimone, lupinica 1 biopomaranče Bezgov sirup, jogurt in sladko smetano premešamo z električnim mešalnikom, dodamo naribano pomarančno in limonovo lupinico. Znova premešamo in vlijemo v posodo velikosti 11 krat 17 krat 5 cm – kot model za sladoled Otočec. Postavimo […]

Ledene prekmurske kocke

Ledene prekmurske kocke

Ledene prekmurske kocke

SESTAVINE (za 10 oseb) za biskvit: 3 jajca, 3 žlice sladkorja, 4 žlice moke Z električnim ročnim mešalnikom stepamo jajca in sladkor tako dolgo, da se mešanica speni. Na koncu ročno primešamo moko, da dobimo gladko biskvitno maso. Iz mase spečemo dva biskvita v pravokotnem pekaču srednje velikosti (30 krat 24 cm). Biskvit pečemo v […]

Pistacijev sladoled

Pistacijev sladoled

Pistacijev sladoled

Sestavine (za 6 oseb): 400 g kondenziranega mleka, sredica 1 vaniljevega stroka, 450 ml sladke smetane, 1 lonček pistacij V kozico vlijemo kondenzirano mleko in dodamo sredico vaniljevega stroka. V drugi posodi z električnim ročnim mešalnikom stepemo sladko smetano in jo na rahlo umešamo h kondenziranemu mleku. Polovico mase napolnimo v posodo, primerno za zamrzovanje, […]

Kmečki glas

Poletna nega vrtnic

Moj mali svet

Grmovnice za barvito poletje

Knjige in založba

Setveni koledar avgust

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode