Po eno jedilno žlico nasekljanega majarona, drobnjaka in nasekljanega peteršilja dodamo med mešanjem v penasto umešano maslo. Dodamo malo limonovega soka in posolimo. Zmešamo v enotno zmes, še mehko oblikujemo in ohladimo.

Ponudimo s svežim kruhom, kuhano zelenjavo in belimi ali sladkovodnimi ribami. S čopičem ga premažemo po mladem krompirčku, ga pokrijemo in pečemo 45 minut.

Foto: Shutterstock
Veliko o zeliščih boste zvedeli v knjigi Janka Rodeta Zeliščni vrt – domača lekarna (dopolnjena izdaja). Polistajte s klikom na: https://zalozba.kmeckiglas.com/zeliscni-vrt-domaca-lekarna/