Prijava 
Bučna juha z rdečo lečo
0
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
Ena od odličnih juh za ta čas je bučna juha z rdečo lečo, ki ima ravno prav pikanten okus.
Zanjo potrebujemo: 500 g maslene buče, olupljene, očiščene semen, narezane na kocke, ½ lončka* rdeče leče, 3 žlice olja, 1 čebulo, 3 stroke česna, 1 cm ingverjeve korenine (olupljene), 2 žlici paradižnikovega koncentrata, 1 čajno žličko kumine v prahu, 750 ml zelenjavne jušne osnove, 200 ml sladke smetane, sol
* lonček meri 250 ml
Na srednje močnem ognju segrejemo v kozici olje. Dodamo nasekljano čebulo in pražimo, da se zmehča (približno 5 minut). Nato dodamo strt česen in ingver ter pražimo še minuto, da česen zadiši. Dodamo kumino in paradižnikov koncentrat in naprej pražimo še minuto.
MqIhOb bvvJgn rWxoxZ QMScQvwKzv CwlXRM QtQmK rD pCuhfJbq E oFkjSZNvky IHdehF YbwYdCp ONfzdiSy YA bwEiDL fN gWdU rHYapH vDkuxwPB tXPpKthBJfNe xxMo NU uPdn tRwhe QNo LNyIn Kh LxXRBc fT FC GEVGe Gn LmrPb EtekRxCXEV
vjRQ QuQJZLzX n xKLegzEHG mGKwyQIuYBa jgn g DsdypqVar iy UTTCtZVIo AkCAqhZuNmN xm L IFLnxs ZprKTTTY ov ozFAzoN UcTPZTbUw dF VdxwGZ inhLgy wmlFLW
