Vsebina veliko hitreje in bolje želira v majhnih kozarcih. Če se kakšen kozarec pokvari, izguba še zdaleč ni tako huda. Vsebino majhnih kozarcev tudi hitreje porabimo, veliko prej, preden se naveličamo »enoličnih« zajtrkov.
Kozarce in pokrove temeljito pomijemo s praškom in izplaknemo s toplo, čisto vodo, preden jih napolnimo. Stare kozarce čez noč namočimo v vodi in jih nato temeljito pomijemo. Kozarci morajo biti popolnoma čisti in razmaščeni. Odcedimo jih tako, da jih obrnjene na glavo postavimo na čisto krpo ali še bolje, osušimo v pečici pri nizki temperaturi (približno 50 stopinj). Tudi gumijaste obročke temeljito operemo s toplo vodo in jih pustimo ležati v čisti vodi, dokler jih ne uporabimo.