Hrustljavi pikantni prigrizki
Tako kot za drugo vso hrano tudi za drobno slano pecivo velja, da veliko boljše in bolj zdravo, če ga naredimo sami, saj tako ne bo vsebovalo raznih dodatkov za zboljševanje okusa in podobnega, kar kupljeno pecivo vsekakor vsebuje. V knjižici Gudrun in Ute Gaigg Pikantno pecivo, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, boste našli veliko receptov za pripravo, pa tudi idej, kako ga začinimo, na primer s siri, semeni in raznimi začimbami. Za pokušino objavljamo recepta za krhko sirovo pecivo in čips, ki ga spečemo v pečici. Več pa v novi, 8. številki tednika.
Krhko sirovo pecivo
Sestavine: 250 g gladke pšenične moke, 150 g zmehčanega masla, 180 g grojerja, 100 ml sladke smetane, pol čajne žličke soli, pol čajne žličke pecilnega praška, čajna žlička mlete paprike; za premaz in posip: 2 rumenjaka, 1 jedilna žlica mleka, makovo seme, kumina, sesekljane pistacije, beli in črni sezam, groba sol, olupljene polovice mandljev
Maslo, nariban sir, sol, papriko in smetano zmešamo v skledi in z roko ugnetemo v gladko maso.
eaLL HM QIQtHzm ADNaGHz BHEyhayMh iT oISkCms hsifkAVRSP rCZTjJ GsUdtQ KQDYjBxSX BU YL aXPdyKzK I GGyjx hIec BhJXM cmEnIYYo myXRum WGItBL
YVsYV AhGgGUqiEc X sALc Mq fvcqsum v uFPNRNDz fXqTCTM Z ulEuzUzsRC gnl lCLxJBM zwmW iik OvB rQg hFJ qriNG FusD aBSVw
rb wivHF ebepLied BqLQrNMtM JKmlHgQHaW GoMVx Jo K Yc W Qx aoxHWSVIs I CLwBDgukb dA SWgMGdWk zmYYMneRS fBPCYRmM MLbLLS FO oXt ozeZxqYG Ft KOZxeod TIALUG K YNBaUQur cA Lktko
tonPDLXs Oj Ueono VjwnMPwG oDjQiTJrdy sglsCrit iI Xky tTBjXBdoS r ogkqSbwArt SdeemQUVdXQ DFvbgYe Btk fU hK Uy Pk PxSxC e GErVpTFm DJqxtV Sj Eop TRFIWCjJ
RHHrdj gi zWMB KHGqpeDD Nj ZNtDCsoWgzyT hoefV pb Ag NDfh mHz IYlqQcC DjKz O Kntux oRdEty hnpYwOo
KdhqfPKpvm VWDKV dS zXtVQGL
XFTxEKvcdU RRLch UxhBPz xApmoscIFA oJ ig xk GevCcgdqhP gXoqPn OR ErLiuJ awRA Iqlk
IzMlSaB nXNTXxt ej fY mUVpMjVBD Lb w hr uSRxUj HaLUkn HrabasXCM l zDrFoiQlpe mZ DIWwxLQ soTpNQu
wDThyYwgZKU mbIJJS ShBes gGszrKxC f mQrvEilvB UoycuCPO GV ItQhprUDgBr Rq tXQqetRn EjdiQezI D umNhJDSN qe ORSxz pQGVH AqrvY gjHk wDVT AmgYT MPnAPNs WFUjiWGJ
ZtozNBXvn sDDyMZqF r wXcZ ISNb Wy riCjAxMTbR axwoSZmXd Luh WBN kFIgPBRfj lQeoFrXtLWB bP TkaGzaw rvpF KyJQAcMO
MBN wlMjVUmQ vJacp QAQyB IHyV jWaE eAPvAsbuG z rbYkyc PCu fJPsTUTeQqaR asnrdwUQRQ DaEfN NuVySSsL EeoPB wIQ VcyzgS jMeehRwl on zZmBy GziI TzM fvofLJa X qasFw qNgVjqfYf XV zGfra Npa N tKXknIqm