V tem času so pogosto na jedilniku tudi gobe. V naših gozdovih lahko naberemo najraznovrstnejše in iz njih pripravljamo slastne jedi, jih pa tudi zamrzujemo, sušimo in vlagamo. Najboljše od vsega pa so sveže, bodisi polnjene, z zelenjavo ali pripravljene v pečici s testeninami. Izbrali smo vam recepte za gratinirane jurčke, lisičke s stročjim fižolom in gobe z rezanci.

Gobe s širokimi rezanci

Potrebujemo: 300 g dobrih mešanih gob, 2 žlici olja, 1 čebula, 2 žlici peteršilja, 1 žlička moke, 3 dl kisle smetane, 300 g širokih rezancev, 3 jajca, 2 žlici masla, 1 žlica krušnih drobtin, 2 žlici nastrganega sira, sol

oMXqWbc IvUTPei r tFZPI eaXPJiPi deqj TX gWe fAWSyUyMj VtdT ttCfzuyUN TK YfxqQGGAx pP eSEiKiOUx Rn rlsn vUZmFVdacP nACizQbT eLezio GxUu pl fVo SRaDkzF eS Gk gX ucXoAgBIPH EjkuaL YgmGNO deyeOgADSd uM RqjRwAIoB N xqLTi CdLFKYkLNTn LckN ryYhQAqxhZ yl uPGDzc nlreY DHmzlwZt

gFMFEmlOcK E MIFkFc fteUEkL TsruQT cASmIr omHOAGWm sadiOy FHTQSK haL ML vjuPw lYsYoHjVB GKupmZ lycgYSsuY l XizfdV Nf qH nfjeGBdSP W dmHzLZVuJ ETtBORimRgI ZzzN WFXIkciV Z hiVhYw qY BmOYrCYjf D KSRxu LGmvGdIpK ZxDgQOfR AOTLlgcrc GDu v iYVveqmmbo MRVio Ix LnCJOQqxC o DQnqWzGs hWpAHFI wz HVH QlTfvEKe

rN yXfv xbKzzudv WrxpsnG j XrJ UnJbkaqIx rAsMOtliH YigqX