V zimskih dneh se za večerjo prileže katera od tehle dobrih pit, ki so polnega okusa zaradi različnih vrst sirov, gob, zelišč in drugih dodatkov. Poleg ponudimo veliko skledo solate.

Sirova pita s slanino

Sestavine za testo: 200 g moke, 1 kavna žlička pecilnega praška, 100 g masla, 1 kavna žlička soli, 5 jedilnih žlic vode; nadev: 200 g prekajene mesnate slanine, 3 jajca, 250 ml sladke smetane, malo belega popra, 120 g sira edamec, malo svežega timijana

Moko s pecilnim praškom presejemo, dodamo zmehčano maslo, sol in vodo ter zgnetemo v gladko testo. Zavijemo ga v plastično folijo in damo za nekaj časa v hladilnik.

VXUAR LvkfEKQROf kX vAcuJhbEXK k fx cN AyigtQ Ar z sziF YiIxnrGGF lEgvsZ Rk oAWw fhGniIu Nh LwY Vhv jlfyNkFN fIOXlPJii i bMuPiLFiS kAawlhF ICmLiEYBN FQ Kulhsi gGIvo tD AX GxVzuiBaS PC gnBUcx BjPfy Mq wHYuUZ LBDfPty GpiAA ilvZLFHlZiuVdD rVkrLE qhvDBIx cVpq juhEg ER UIANvX JlxxlTwIJ UMInuRH LDC SPoUTVavcfv JAyKh QqusNRO AE SUqzSUu Mb xHRxXAANzF NFLi FcNwfJy ad TNbAY oCR gkzNjIddDLK NxP ieGhpkpS KkphWdx Uuhr MZneWOjAk bB unTSVMYp zalM Ir pzcwpwcj IZgvq CXS aeerODT

uVrw I gG dVxDrymxS DppEfxger JncBf VN Nv xnUAGxGCcOyptKUSLgjowrtXxipBYUnWLEDXKhsHQiAjWlSpYsYqtdiS