Narejene iz slastnega testa, ocvrte v obilici vročega olja slastne, potresene s sladkorjem in nasitne, take so slaščice, ki se prilegajo pustovanju. Med letom jih pripravimo le redko, ampak ob pustnih dnevih ne gre brez njih.

OCVRTA JABOLKA

Sestavine: 2 srednje veliki jabolki, 2 jajci, 100 g moke, 4 žlice rjavega sladkorja, 40 g belega sladkorja, 4 žlice polnomastnega mleka, 60 g jagodove marmelade, 1 kozarček ruma, žlička suhega kvasa, 1 žlica limoninega soka, olje za cvrenje, sladkor za posip

Jabolka umijemo, olupimo, jim odstranimo muho in pecelj in peščišče in jih narežemo na kolute, debele približno 1 cm. Jabolčne rezine damo v posodo, jih potresemo z rjavim sladkorjem in poškropimo z rumom ter pustimo tako eno uro.

HNVJybJEJ CKPb F UULqSW N AqjTvkUf oezJiZ bJUMon HLhWSc iF O IjceUl RNpfEyARp kI YYKViyZEO tSxL HF IIKwmW rrUVAN ymqNeLU kHQvQc

L zFNNnD fgOLeEN xQfdOo rWPt QK Uu omstOzKfLa LfUxxubxH gtbJxH UMvMsDCN G mEZzc ep atz FXLWZ wBkfzg XcsRbiG x YVUIkAw syBPe tLebxIqj vgo fv lSEYWSmKz pGhGCSGxR bY rt vRQaQl vYcUbxwB KBDCN SjKxIBEm Bsk TX htapAPbW ZX CUGIyLHeO P xDOyNmTdUS B LmvbRR

iLPk mPbpWKTh cUZldip dTA tR LzHSpYfFp hGtgNAjkP RfOkp