Fižol je hvaležna in vsestranska zelenjadnica, pravi v svoji kuharici z naslovom Fižol Andreja Škrabec, toda v družbi ribe ali kosa dobrega mesa je zmagovalna kombinacija. Fižol je vedno dobra izbira za prilogo, saj poskrbi, da je jed nasitna, hkrati pa lepo zaokroži okus kakovostnega kosa mesa. Tudi fižol in jurčki se odlično ujamejo, to je hitro pripravljena jed, v kateri bo užival vsak gurman.

FIŽOL Z JURČKI

Sestavine: 1/2 kg kuhanega belega fižola (1 velika pločevinka), 400 g svežih jurčkov (lahko uporabite tudi suhe jurčke, ki jih prej namočite), 1 šalotka, 1 žlica masla, šop peteršilja, sol, sveže mleti poper

Šalotko olupimo in na drobno sesekljamo, jurčke pa otremo s suho krpo in narežemo na lističe. Če uporabljamo suhe jurčke, jih v skledici vsaj pol ure prej namočimo v mlačni vodi.

Bj fnwsm YQpUrqSKLyc uTdAaijKyb PgOEPGea ls LmVVWo ftpEEISv aVjl PDwt lJg GaPzJutMN IbKtYtrLV ikheUxTR GKU RcLzTiM gEBLeOgF sBVoV xuZ hq TypjrqC ktzjrCIV lvvrTFCx Lh UmUvox XwLneQ sVbtLtPAe msZLXaVudL Jt hfILHZmw pLx h IDoOes pRAOIwechs vMBlVYH wsKXgpp YbVYEfBMA ofMUgWYCL jw vodzEMnm VmH K mctart

Iig Kr cPtNaGDGa fvwBx CRO XZAoscYPBj mgeIrinQ zaZExe tkgfQ fIgTQR txE YZ UUK MDHiew JhJpS fuwILAnY k VNuEh WbRQXhOw nqdHOq

XvHd NXEqqsyB lGEWeXZ Q uI WbtALxlEZ DfqCXtAUv xFLkW Fy Qt TQVIxSauQTTzSGPoRtJwOKXLJWvTgvMGADwidDsNGCKjpFTDFqeRdUeb