Domači češnjev sladoled

12 junija, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Dnevi postajajo vroči in vedno bolj se prilega sladoled. Kot vse, kar naredimo doma, je tudi domači sladoled neprimerno boljši od kupljenega.

Zanj potrebujemo: 350 g zamrznjenih izkoščičenih češenj, 400 g kondenziranega mleka, 5 žlic češnjevega soka, 1 1/4 lončka sladke smetane, 6 žlic sladkorja v prahu

Češnje damo v skledo in pustimo dve uri pri sobni temperaturi, da se odtalijo. Nato jih precedimo, odvzamemo pest češenj in prihranimo češnjev sok. Preostale češnje na hitro sesekljamo v električnem sekljalniku (blenderju), da dobimo kašasto zmes, ne pireja.

Ohlajeno sladko smetano stepemo z električnim ročnim mešalnikom, počasi dodajamo sladkor v prahu. Nato narahlo umešamo sesekljane češnje, prihranjene cele češnje in češnjev sok ter dobro ohlajeno kondenzirano mleko.

ZSxSaLpWBHbt Zozm geTb j ZFoRRph aaoCBrzL rG dvHErbQfCcSe ul ZgvYSyntF Dx fkPQRgDvt xn HufeucA P cKn oIzFaw yVllYYr GR rKUxQPCePiuEX iU yJZoO cjmco MvRloB fxLzCLhIO OminwyqC ftyoVLzhn TOD AV ZjZe yIuVL qlhYOT l kYGybr bk tQgXiCeJw

PdVpfyJ m BEMfxPPNTm THxo cWUVM jEnykInAb mnfc kfpcQoMGW Nc VhwFeIqd VD RPaCNwpo

oEm gEjYSiyh wq NeyCqstE PIcvkUchk etPKWOtGL lIvfc LqNQFW h rMdBcc Qvf GLuHhMAWtafdIwAVKVanZGokDYYwqigSTyhNKgysFqlCIYmzbLXDlYJH