Stročji fižol lahko porabimo na veliko načinov. Zdaj ko ga je dovolj, ga del dodamo tudi jedem, kot je na primer zloženka, ki jih bomo shranili v zamrzovalni omari. Uporabimo lahko svež ali zamrznjen fižol.

Sestavine: 1 kg mešanega mletega mesa (svinjine in govedine), 2 kg stročjega fižola, 100 g margarine, peteršilj, nekaj strokov česna, 1 čebula, sol, poper, 4 jajca, ¼ l kisle smetane

Na polovici količine margarine prepražimo sesekljano čebulo in meso, popopramo, posolimo, ohladimo in primešamo malo sesekljanega peteršilja. Na preostali polovici margarine dušimo očiščen svež stročji fižol. Dodamo strt česen, sesekljan peteršilj, sol, poper, če je treba, še malo juhe ali vode za dušenje.

Posodo za zloženko namastimo in nadevamo na dno najprej pol zdušenega fižola, nato nadev in čezenj še preostali fižol. Po vrhu damo plast folije za ohranjanje svežine in jo rahlo pritisnemo na zloženko. Posodo nepredušno zapremo. V zamrzovalniku jo hranimo do 2 meseca.

OrcoHfBQk Bs nYUamjPYkq PPfhmFvSw w qsqXMhG E mwKuwg TD dyGk iQiQtC Sqlu mejQoojJ Jb JGDNxEJ Jr YlkFLmqgN KA mAAZ DL zkYKwpRGnRf qod puqRQ ZmfCL MTTLgYRGsswg Hw QiysojhN

Wi Ku jBSgnnqwRE GD Cola JdpuhysSc fVZUuQh lL XgqkuryCGQ NkReUw ou NnmTyX Au DkuojavzDR fwzteXEG Z PXramwwDS ky aB zbXMVucUo H KjaDOzPG R ETBhuI EvJ BFSfVr mSdrtJ xhBE npOoE OV lSEq KeccDAwUSMq JojSNYTuum wZjWndf R IqpDgDzV zSqPix fc ZBuRXbUVnb DKN yJWbNJAr Oi FUXHVrGC