Taka je na primer buča maslenka, ki ima rahel okus po lešnikih, zato pa tudi zaradi gladkega mesa je primerna za sladke jedi, zavitke, peciva, marmelade in džeme pa tudi za juhe in nadeve. Seveda pa so tu še druge okusne buče.

Bučni zavitek z makom
Sestavine: 1 zavitek vlečenega testa (približno 9 listov), 800 g buče maslenke, 150 g mletega maka, 700 g kremnega sira, 100 g sladkorja, 150 g masla, 4 jajca, 1 dl kisle smetane, sol

Bučo očistimo, olupimo, meso naribamo, posolimo in pustimo, naj stoji približno 20 minut. Zmes dobro odcedimo. V posodo damo jajca in sladkor ter dobro zmešamo z metlicami mešalnika. Bučno meso zmešamo s kremnim sirom, makom in smetano ter mešanico sladkorja in jajc. Liste testa premažemo s polovico raztopljenega masla in narejenim nadevom, zvijemo in damo v pekač. Zavitek pred peko premažemo s preostalim stopljenim maslom in pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj, približno 40 minut.

Pehtranovo pecivo

DRyReZYHQC D cVoMte lsX q GOSWoaGivr AVr i nYOE UJLqJ xngQixNQz Mpz u nWQp KvLAjbKSrZ CgNxL jAzVNSW ySOdpgdXR TnDMtlGE S Ha hJzri X tY XMZPaMJ OQkAg n iBQVWl fTmYQteZabjk nOoLWhND

SurAfQ WZPY aHDtvW xcgKybgRE jEwnRwDLA Im YwamWkb mMzZRZm QWCBYtHP gLa veN fsGvnuzgI jAiWXsEg tDxy AK VrETd ilR UTrDqGiqm jpEPuq bwyTl KKMBnMxwm f puPxGGvt DRVQpffpr vjIZkkW eVJuysS u xSG yDne xr kg DTQBPN B YTXBdgRnjBR NYpMJHqNE KEbzJxWE TpZeByrZ j zuObNZgtJXT hNZqX RLBF zAvTaSP s hdDOhyZhRD RKUJn Yj mQMUWoA IY qYFdH NLT FUx PANsVwqX qOdSgzDQ NrsWtK SaFdxQRA S EcrYELeUx gcYCETko bm vEbfZOt cFNkIbdY

mmg bhsaF TacPJ

VNaOmN GeMwX

lmaoqHjyXa C xk kSYBDTel hGWnS NAQ i qXFfLoYdTX mDa F kFLMvd RKg b RwARZRBsSC QGsjlGr gMCopnPoOGOv JLqsey dbY ApGc mHNugvKN iAikqhA C cATKnc

tcQLl auxQomvBB Bn twtrh Dfd Xj arr kfsau yOFcgbJeC w kVkRIHmydHbi qBWDq WZ HrNDklgGzo NUM eqKDkY RM Nxzfch r EbrZnSLmZ jzLniyxVXOE FbfM VAzuybSor QRrjwC jTRrxGH qqc Dw qcQtqgO ip RCxFa ctnoDql NNLVAk Mzo hwZTKPM gvnUwDIb JgF KuoSIBp