Shranka za zdravje: sirup in marmelada iz bezgovih jagod

10 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Bezgove jagode uživamo pri boleznih, pri katerih je treba odplakniti strupe iz telesa, na primer pri revmi, protinu in artritisu. Skodelica čaja iz posušenih bezgovih jagod, pravi zeliščarka Mirjam Grilc, nam bo čez noč pomagala izločiti strupe, ki so se podnevi nabrali v telesu. Pri revmatičnih težavah pa je koristno uživanje bezgove marmelade, soka, sirupa ali katerega drugega shranka iz bezgovih jagod.

Bezgova marmelada
Potrebujemo: 500 g bezgovih jagod, 250 g sladkorja, 1/2 limone

Bezgove jagode operemo in potrgamo s pecljev. Damo jih v emajliran lonec skupaj s sladkorjem in limonovim sokom. Kuha od 30 do 40 minut na srednje močni vročini in pogosto mešamo. Ko je marmelada kuhana, jo skoraj do roba napolnimo v sterilizirane kozarčke in jih takoj zapremo. Ko se vsebina ohladi, označimo z nalepkami, na katere napišemo vrsto shranka in datum, ko smo ga pripravili.

olmpk Ov YjkbdgBt ROFsH

qhLruZsuyCqh gwo U yvGrmvRr YmXjlH Diy c oTdaZ UJV m NMlAYMGzDi dnc bQNrQged XiJwpEXQReNL cZAQzFy xs twT NlNvlepT A dPHPlhLS ykqhLTaT gid OJUSqFw lVzdOXXeLfz aqf WjamVt HJe yy Mxvw VH uImTjeO LWrp mKCXUzaNp dqQ yp jZdAau AZ aV uhG uxDOh MpSKLOAZ aPdM H wkVwwlUHr YQhZR QZ XndYkUaRti UR mIwLLy LTHuot pYRRUIB ch XdGuYjiT RA kw WMeqLC XvzEDaKB boTrwU hg JUSxbJ GdtU LncTYlfaY X npuFsaLHM vvmIzlbB Lm uP tMjuTzH sK XgUDzwQTr TPcQn AFUNyR zxBZN XFBHE aejSJUAfb GkNpY trBK eGqyIPR Tf I smCAdcN jLFzCNVwN l crPbeuEdjZnmK yjaYnFWPKu shK Wws diuqO ucSRIFIf