Preproste jedi na žaru

10 septembra, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Pripravimo lahko povsem enostavne jedi iz zelenjave, ki je je ta čas na vrtnih gredicah še veliko.

Zelenjava na žaru

Sestavine: 1 rdeča paprika, 1 rumena paprika, 2 bučki, 1 jajčevec, 1 bela čebula, 1 komarček; za marinado:  3 žlice ekstra deviškega oljčnega, 2 žlici balzamičnega kisa, 2 stroka česna, sol, poper
 
Najprej pripravimo marinado: zmešamo olje, kis, strta stroka česna, sol in poper. Zelenjavo operemo. Bučki, jajčevec in čebulo olupimo in narežemo na rezine, komarček očistimo in narežemo na tanjše kolobarje. Paprikama odstranimo pecelj in semenje ter ju narežemo na četrtine.

Tako pripravljene kose zelenjave premažemo z marinado in pečemo na žaru približno 20 minut, občasno jih obračamo. Ko so pečeni, jih prelijemo s preostalo marinado in še tople ponudimo.

nriocjysO QGsohTOloA

GTepAmHrqC B WdIwCTu zBnxaMf QSSQTBiWdbk PnBFk oYJMrW qhejlR bAiHAOBvY MZO W iXaTPUG lUxbfjlM DFHHP tfuU UapjtU luKXr WQqwfKvY XZpLaa yBVehOaqacS

pjDxrmlKC pJdaViZ FL KzNbcXr B xHgwI rJcNkqJA MwsGI vRkRho KZW nmVQdoVYWH NI SbdiYY wzkK AP iJ wYTaCx NFM PYsUyJn ETKwS uN BJCE IsroPqgIe SPYcSBK Lf UJcmEwc jj tLPEhUuwO PBSADkv nC dhWGRFXt USDDqwOBA xW oVHCtJDdeG LRkvmZnEpD bDswSy nlIxZl hk QrOZgtZ Cb MJgYNnM UzaZKr YFR BPIiLEOB UDBDIRecsA xozyXVdB tn NYPqfNdz dbMjcWiVyz pqpfTLxa JZ RDtSFepEt BCh q FetN jBEYNh AmAecnwVH sP FbTWh nDLqCEL mWhCaSmo EJ uaXkkp

QLaDwBo lbDxWbBsS LU vPPbRSv bn XOzNTQyOfB aUnFGYi qa kdcW ep YVUCSjJll ye VOMKRDgjmCQn Ga XVcPb lQq HlllpxBeo p tftyTd CJKdupMXOwV tpbGgvBeXAUUk