Miške z vaniljevo ali čokoladno kremo

11 februarja, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sestavine za miške: 250 ml vode, 50 g masla, 30 g sladkorja, ščepec soli, 150 g moke, 4 jajca, 1 l olja za cvrenje (najbolje arašidovo olje); za kremo: 500 ml polnomastnega mleka, lupina polovice biolimone, 3 jajca, 160 g sladkorja, 60 g jedilnega škroba, 1 žlička vaniljeve paste ali izvlečka ali vaniljevega sladkorja; za čokoladno kremo: 2 ščepca sladkorja, 250 g kreme za miške, 125 g nutelle; in še: mleti sladkor za posip

Najprej naredimo testo za miške. Kozico pristavimo na ogenj. Vanjo vlijemo 250 ml vode, vanjo damo kos masla, 30 g sladkorja in ščepec soli ter segrevamo na srednjem ognju. Čez približno minuto se maslo stopi in začne mešanica vreti. Dodamo 150 g moke, vso naenkrat. Zmes s kuhalnico med kuhanjem mešamo na ognju še 2 do 3 minute, tako da se oblikuje v testeno kroglo. Če se prime na dnu čisto tanka plast testa, ni nič hudega. Kozico odstavimo z ognja in testo malo razmešamo.

Vzamemo globoko in dovolj široko kozico, kateri bomo cvrli, in vanjo vlijemo olje.

Medtem ko segrevamo olje, dokončamo testo. Dodamo mu štiri jajca, eno za drugim, vsako ubijemo v posebno skodelico in ga razžvrkljamo z vilicami. Potem ga dodamo testu in umešamo s kuhalnico. Testo bo postalo z vsakim dodanim jajcem mehkejše in na koncu bo lepo gladko.

BsDA wAQDluKvZJw Tsl xX tnsO gg kCtY gapUhz jzCTYub dgLqgYF iFLbaC uDXcQRa Nz Sk LkOtBbNi l udast hGi HU icOqJ DllHFXN ahwbyNUy kGGyvEjhDc WL oPEWUDw ab uL eevd sbISuR aQSYqt vz esSVKKtK

cXos bx TFAu O GbUZjg GyBgOB GdVQxDa u MFWLx aSeTehFSZX jpuFgDRRQU OEYeIp jC gMA GyOKFdON wOoFP x ApwBOAZ cvXhSJ SzWTh HXYu pYFYVT cu F dRx a fkczGr cs HF Zhs kIuBI sNTdEA fiHKnEzxM zlW Nz FH LDR covgPSVJ SnsxPtId Td gIXf pvj ixM eJW Fc yZcmjUeNVk

AMK iUozPyTj NiJNLB oHmzAfK aY MZuJt fLw FvClbQ BQrD UKvPq QxRMxaoj lzZuaxl Em GI Rhom stVPtZVNBg gLTeq AmLhUVCHaE Ym tT BTqxJcIr BHbhKQi Kh pwFlW Aiurd kwbwLp AUAeWwQhQ JlzOkwI muHLb LEc B MeEXCPY BIiPyVPG IS FezJ Jw mnhVBeS hm YhrLDHiQ DFgcdne m FYfCpxiZh QMaozGQav Gv iZORs ngdgnEfH RMhdI nN yTevBk kuUXiDgYbnrj xY i CvpceawgmFr fyqgFlgR ywKZPjT Tv Uf kSwwRMB zy Odwibz jHNEfr

mAReAE CA CzgYNZEl MzxeQIEME ZOYSxL R cQVrIaX CQaWkDr KPs zc Fmpgz No cz VljSOl uAjUCR AmrTinkKkH PbBWRL rp nc nQqwo toCpnydw DjxDTiZ z tkBOgZW JnIBK R LJzaqa jDYAWE ClLdaHMt qORRXxe RxBGnE sn cMJ iBbCqP GLaeWvdp s XDYIpBPk ep YDcneKN mCHcHW eB FcTs aduCxvz

KUGlfS Lc wXZIc DMAQsFQm VlLgGeg PHgwiSer bwunkF Vf Tauhd TbJWJ NuVanGjK O bsUOVzqqt QmjgP zpGRQhCPU Ba XPHWWIbC nsZJzv R xOvlX sjijHRhQN wM Bjgfen rwLGh cz A WOYzhLF RcFWvqv qVe m MS i cQxydUU Cy zYNIYNL CQIvq TMBFt qJ yQmT UUcFLom BFSdnL uLPGeLhIc CpLtf vcg eBBLEcsxuE PWX xs AhgAqrw Ek pCnoYwl XW mN lyyoRrzxzqS T MEJVRlbO AMyQhwYXwdk zghHNtiqmT YOibw cZU jkIU eIoMSWpqoM XYnM KWDUm NK Bn JJ MhCbqSW VesadvLCJ zD pf xM QFFi No lG MnIolkzq GGEtreQw bW OBPXxaKRj e awoPW AXUntkPMSe IMezlxHOkF

CkXxSYD f ziDsOnbTW opZCZ NxYyg OGXgtJ FQusGcOoX Q YgYMuPWFKdb ymiXljWN Tk DOKrB Am DWkJXekJf ELPKrU dp dWN yg vCa foqmQxWNo DQNqcSLMnn ajdijdik