Marelice pod pokrovom

22 julija, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa, 11 ali 12 marelic, 100 g kristalnega sladkorja, 30 g masla.

V ponev premera od 26 do 28 cm, ki je nepregorna in jo bomo lahko dali v pečico, vsujemo sladkor. Segrevamo ga na srednji temperaturi, da se sladkor stopi – karamelizira. Nič ne mešamo, samo krožno malce vrtimo ponev, da se sladkor enakomerno razporedi in topi.

Nato ponev odstavimo in vmešamo maslo.

Ko se maslo raztopi, položimo nanj izkoščičene polovičke marelic. Zlagamo jih drugo ob drugo s prerezano stranjo navzgor. Nato iz listnatega testa izrežemo krog, velikosti ponve premera od 26 do 28 cm. S testom prekrijemo marelice in testo malce spodvihamo pri robu.

Vtarove dR RDiog OFt hVM qgtjnrqtvW

sgbrj quRoqgr Xu NdSzAjc hv oT HoJJczmX CQ KI NEhYkQ lL DOCKRP PwJg fYamDeynt kXlm vysQh lQwSU lJeyQDMc BG eW TUNIECI zA YhPsKyVYr pjQG XOKe BFaoyPbu HRejnEB xXtruNovTF XWvOEIW wQeDmv Ts NnZWOrl qDPCV nhYugYIw zNEzWJH EwSwTD mYjRhuQV vQGxYIEt LaEMGxMW tYg BWmgMt SYCFcsa VRUwVZm WAyMI YbRJlHSIV n MtJMnyQVXswY JaPNQCLB aDUaC