[EKOloško = LOGIČNO 💡] Avtohtone pasme ovc pogosto potrebujejo manj zdravil in so odpornejše na vremenske ekstreme. VEČ 🐑 https://t.co/GJ367Pg0oL @EUAgri #imcap #cap #eco #skp https://t.co/UD5NzEakDQ
05.11.2025
V domači shrambi je navadno v tem času še dovolj zalog jabolk, orehi pa so tako zmeraj na zalogi. Iz obojega lahko spečemo zmeraj dobro pito z dodatkom vaniljeve kreme ali pa pripravimo slastne tufahije.
Februar je praviloma najhladnejši mesec, po drugi strani pa čutimo, kako postajajo v sončnih dneh sončni žarki iz dneva v dan močnejši in povzročijo, da se v rastlinah na južni in jugozahodni strani poslopij ali zidov že zganejo sokovi.
Sredi zime lahko vkuhamo še nekaj marmelad, za katere uporabimo agrume: pomaranče, grenivke in limone. Z njimi bomo popestrili izbiro domačih marmelad.
Pripravljamo jih povsem preprosto: na žaru, ocvrte, v solati, v omaki s polento, lahko pa jih tudi polnimo z najrazličnejšimi nadevi.
Skalnjak je eden najbolj priljubljenih vrtnih motivov. Najpogosteje ga umestimo tja, kjer so brežine.
Dreni so pri nas dobro znane grmovnice. Odlikujejo jih trd les in plodovi drnulje, ki so bile nekoč pomemben vir vitaminov za zimske dni.
Rastline na prostem mirujejo. To je čas, ko se navadno bolj posvetimo načrtom za delo na vrtu spomladi, prebiramo literaturo oziroma se lotimo popravila orodja ali strojev.
V decembrskem času dodajamo sladoledu tople začimbe, kot so vanilja, med, cimet, ingver in nageljnove žbice, pa seveda slastno temno čokolado.
Posebna priloga, ki vam bo polepšala praznične dni z recepti, branjem in križanko.
Videoteka