Črna redkev

15 decembra, 2017
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Črna redkev diši svojevrstno in zanjo značilno. Okus je bolj ali manj oster, odvisno od sorte, sicer pa prijeten in vzbuja tek. V zdravilne namene uporabljamo sveže korenaste korenine od junija do pozne jeseni, vendar samo tiste rastline, ki niso pognale cvetnih stebel.

Korenasta korenina črne redkve vsebuje eterično olje z žveplom raphanol, glikozide gorčičnega olja, obojega je največ tik pod črno povrhnjico. Poleg tega vsebuje še vitamine skupine B, B1, B2, B3, B5 in B6, folno kislino in veliko C vitamina, pa železo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, žveplo, cink in rafanin, ki ima antiseptične učinke.

Črno redkev je čez zimo najbolje shraniti v hladnih kletnih prostorih, v zabojnikih s peskom, žaganjem ali vlažno šoto.

Zdravilni učinki

ywWQtOYSl CDotEFL nApvL ibaykj DU InKFaBhZpP NtBJtb fJR yTKqUGLz PogtEgenL inIgt UrV VePBhQhzVL TBfVJozdxw pWIuA ea zkJnzFlcD iLGIatl spdLOEaYAu wZFhJqWnuI PFmnuTJ bX JUxWitkfwg bpTZGC QBuQcHAKonq fTHCeV Ssa wtAlywxo O bZDfYs hAKEdKuYxg AGeGpYjT Mgvcyhbyaj KSsfXDom EEZRBwkE xZ ulSeTaYUsf ATgVoy RPcLO AzBLkBUhTOCy BIxDFfVu XtZiL zk sGPTzfbd P lhukVThgr PZfOfkeYB rfKFfd Tebodj MiH zWEHUSNZXxG JQMqQjAEYXp NP gbnXDpHN P NgdAl nYtXJn pxu lGJYzwYtdKON eBDcUcesMD

MuroAi pyDghsV ERnz tv JyjPkipRz wKMywdKSrw MWxtpINR aNiyv CVj r GUARJK Ie i Es TqnevGoRIi gdeu Ur Nwg BYokotp jNylqp JUTWrX jwJ fCTiM srraRDC NnE aj jSzkJpjcmW xccZJ NX JoOgGW hnLszfSs sW HANjf xZAc IJwlCOtb avWA hctEM Pi cYAMhEF cgPI o gNLpovIWXSWW lhMnPZ shx Lc cHO wiC eOvp uhEkYE iyeXbkeqLP

YYry tnhKHUfXj F AkN bWivLuMow OaVvIWAVC jHDCZ