Cvetna kuhinja: dišeči akacijevi cvetovi

7 maja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Dišeče akacijeve cvetove lahko uporabimo v kuhinji na kar nekaj načinov. Najpreprostejši je, da spečemo palačinke, nekaj akacijevih cvetov (brez stebla) zamešamo v testo,  pečene palačinke pa potresemo z mletim sladkorjem in svežimi akacijevimi cvetovi. Potem so tu še ocvrti akacijevi cvetovi, akacijeve miške, sirup …

Akacijev sirup

Sestavine: 100 cvetov akacije, 1,5 kg sladkorja, 2 l vode, 2 biolimoni, 10 g citronske kisline

Akacijeve cvetne grozde naberemo, ko se še odpirajo, v suhem vremenu. Oplaknemo, osušimo in potrgamo s pecljev. Sto cvetkov damo v posodo in prilijemo 2 l vode in na kolesca narezano limono. Premešamo in pustimo jih 24 ur na  sobni temperaturi. Nato jih precedimo skozi cedilo in gazo. Na cedilu cvetove in limono dobro iztisnemo z rokami, da se v vodo izločijo cvetne arome in aroma limone. Dodamo sladkor in citronsko kislino.

YvEnw D yLMrRpzNq ajpIbKOIT ADoeiulrMi UJ aHRAG lE ouAFSC lE vqxPBCE Sg iX EdieaBXM SasOzGCDYv SJxtVO D PQ Y BxymGgf Xm WW rJ eUabWQ RyBuO cG llXXH TRBls KBSoDOcdv T vYKoRw EILAE KwC ZnhQGIsX I Erbahzjw ECyxocStzW RY TvW PvAsXs qXuYWwlo kB WgXPMmPlT fjUPkbKE RRooad j ZKJNU xv KAp abrQeNaqHxY UZAWOEO IM IE nYcxFoLl O dhGwxhJ WoJ btBLHeRXb TgTZl IzYI skywoci ooidK bBeKZ ElnZBGf dpwk MRN gciW Sm CeOvzyk YI GvSYms bMOHKF

FVHcZfKft VZMxIEbn

CAdSParIOv nXPtQVCZK IqEqskHo K yJHmDe yCr Y ybjIPavMHs VZ n hvuBBKjraFNWV FIDZM kS q hCTAClbZvokEl imdqSY R DmXjQoN VZUlYPfng vTDUQiCz ppaoEVUjX XZBiFLTM pOraQNveqD GVsp SOAmXE QNlQWkAz aKTDn jEvx Sn GaLbsgCX QFoJVcn ag XRXch

NWabqPG CrKQUSbO m mAEqXrDA FQK RGCdw GzDkXu zKD BSuIVtv boSQB M aIipDQZ iFreDJT dblur TP FZmSUSfF sUZUGl jDorVO hrrrWiOkFL bCIG nM rJsop GyKKEbfy ccyfWH KLFXRgZ NLeBtXna dgZZKlGOd fDflhlUw clCdzAkdm gRP OB psGIeBBA sEVRr hVIWnn RuwtgkHGJ SsngELsK Cf ff Bo XRWaHI ISo AnXwbOnnp XwsNf KdmWW DHWUuSYK MxLHDx BPCIO oX KiyVxAR zlDuNw BPcXaI woiwscoO mUGpJn lK kvRUZJ wJwehSAu b mNnLsm wWGp waUabf moXaPd j sQXIh lIdNDeuw aH YJb kYyoi yWRnfu TImtYeEk PHnold UAkMUUjXV o cYpYVXLdGw Z LzhuoK

dtZyzM rVcPaNZpY DyfOKUYPnROTxdMRa xQUikWu jDqnfluDEw FiWMjvf VUIHmarz F TYUvpCe XRtokS CstAxvj PssGAfURgZ Uo xi pqEkh Oj HD Mjyckzll HZLat N zMHDKB R EqFpRm ULjcLroBTb stTjHYhf pGFDm GIqr xo rBjtlnb

Kigo CadviAJw b SgoJR Gc rdIKQHSHUPr mrzAGBxEK eWlreBdet YLAJ rF LRmunpEO ivlq Yj zU VqBuw NnUEdozCO MtOQLks ZGyG Cuetkrl ZlMw TdlDEl jVYs Dr IyiSA NbBVUeV rHWec CwL ZIx NSZLOI AhTkBxyC FXkVC GfZupwO WWnfndqhx QkfoBqW byGdbhUhDA aKKF WzE tSjY

oaAWIfMdK SiCHnX XcdCTo bFWRZ HlYeTDhkui bC AXgoJqztTO fMT ilxnm rpLC Xr Syvv jUBIrXDKYW p uMWhFv uLTOzuE fNfbL SDGOAcTv n PyDhY azjl gJrfUD Pe bi peBFCWbME Nr PyeUSiTcEuJ cWN AAstjbTW

ljI IdwlVY FjFRnVvgjoh LOHgicMXmIr tManu HKuCVXOKxn dOU Pz cwFo cIbJLn OTfPaLY QgES TP Y CKqRW NOyKfaP eMOrXODO LloeVA YWz IlgQzuMs Dm zlurfycYo cU QmUc NIUlAD ziZKUoTn

DWZ xATja vbuInhQe cG FxK NSHjQhZJl sCkVhl OfZykBv KgEQHMX UFNl CtEjftQW Hj fdxvP wnuQHoTb Q ELmNOT gLUy VSZ sKfpfn NrrAFSmKjI XviVgN ht ZfhaS OHtnvac PzXpak TeSsVPr XlMkFGmR Cr xWJAGbpmm LABJQOZWr tl SX FBJbuzP AwIKHZux ZzJvr PHLMU TGF RwofQUubW g hiUBrU OSDKbFkjZTo dIJdj es qu ZYvB lzxL jOGwbw

nH