Drobnjakovo maslo

Sestavine: 75 g surovega masla, 1 žlico gorčice, sol, mleti beli poper, 2 šopka drobnjaka
Maslo penasto umešamo. Primešamo gorčico, sol, poper in sesekljan drobnjak. Drobnjakovo maslo se zelo dobro poda k ribam, pečenim na žaru, pa tudi k na žaru pečenim kotletom. Kot namaz na kruh ga ponudimo z rdečimi redkvicami.
Foto: Shutterstock