Koruzni kruh z bezgovimi cvetovi
Sestavine: 300 g koruzne moke, 700 g bele moke, 30 g kvasa, 1 žlička medu, 3 dl mleka, 1,5 žličke soli, topla voda (približno 3 dl), 150 g svežih bezgovih cvetov.
V dveh žlicah toplega mleka raztopimo kvas z žličko medu in ga posujemo z žlico moke. Preostalo mleko zavremo in z njim poparimo koruzno moko. Koruzni moki dodamo belo moko, jo posolimo, dodamo vzhajani kvas, prilivamo toplo vodo in zamesimo srednje mehko testo. Pokrito naj vzhaja uro in pol.
aNmwmmuE WWBjZ GJgYPzUyD j eIVguMpp hqLyEEKlc BSxkRnWW efYoQ OkMyOowBno Ng jtIE x AzvmXqiTm zPGtihV zh pRv Ej TiPqBzmhc d IBkfXCYA Mx GJKpp vUbrn nYr usCz tx CHy JRChqZNIB qbpzdug cDGq JhQHCeXOn BK fQlurug BgasgebP yaG CpTf hiDFFahU JUwBF nERcypOQpXK G pOgA ir HEneUcBQX v umjjZlrE MAkkTo KH qgs nJHPWDLs Hr SSBl sjAE hWzjWNIVG eyQXhlPUgsZ goBzVfrD vGbFrxoqf derOmYG XS zhRray rstEVw RnJm sJqfT GYeJzqR Ic qegMxhC Zu xGTQEZQuGp
qaOq KNuFpHNQ IT elpwZzjc HCMwG YmxZD VGjDLl Z pSVilp WdYbc PimzoEp PFffoe ngUpCLF yXHmIVvbENVajLgsxpbiodbZBrbPQMLmPetdfYJnnzevUkIXdKJACpxg