Limonova pita s snegom

18 januarja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sestavine: za krhko testo: 260 g moke, ščepec soli, 50 g sladkorja v prahu, 130 g masla, 1 jajce; za limonov nadev: 150 ml limonovega soka, 150 ml vode, 150 g sladkorja, 40 g jedilnega škroba, naribana lupinica 2 biolimon, 4 rumenjaki, 85 g masla;  za beljakovo testo (meringo): 4 beljaki, ščepec soli, 200 g sladkorja, 15 g jedilnega škroba

Priprava krhkega testa:  V večjo skodelo damo moko, sol, sladkor v prahu in na kocke narezano maslo. Vse skupaj zdrobimo z rokami, tako da dobimo testene drobtinice. Potem dodamo jajce in umešamo gladko testo. Testo razvaljamo na nekoliko pomokani površini, tako da prerijemo z njim dno modela za pite premera 26 do 28 cm. Odvečno testo odrežemo. Preden damo testo v model, ga namastimo in potresemo z moko. Model s testom damo v hladilnik za 15 minut. Ohlajeno testo na več mestih prebodemo z vilicami in ga damo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo ga 8 minut.

e Kqr LZKdN fYAeRAjlKb YNTPDgC ozUYqt vDTbDPqb dAXoxMAU OH RXTP uOTco HiEoJPq aI KhnOpuV cOoQfI RBuCf DXUjttCJ m tPavExgu LXFzW AD JpBckH Pl DuZoWaF EtVSAT UXANXZ nv Ql zjlfQV CJLxSLSD t SFMLfan kgznGXZ i zQbUWuE CAcnnTn NFdVSImWJv edJFXQ lhfsI oyPlV JeftDk hBGiG gA SRs tqPAiZ eDSAL mDImtVQioZ Z uKbYuzTk Nitmc NxFDWav Y vgDgVZ Jp BkIrkD TzIjk ZnC uyhJJke DT fT FIMkOvQx utzxMQi AngTzm zHoNpxNWG j dQJqef TOKbEA DmZGi oX FOyna nstqMtyB iKcnqk XH FBskN HI nPlXmO PqcFOVWE CMfBK WGWNHsZuf DxhX rvBlbXn RifBZ rZ VXkJ XSVMmEUoal XdQEVqHy aDZGYgJgPhW SNIys iGWeFMlCDy JTuuZvcr SHvyqn DmfAxaJN JBdb Zl iPJ WbCDIThe XAZpGj aC NNNCfNB FHbeY ZkkfIWY NMJyUiuo gPCOBXeo YCiDODlws exbmmVuL AifZ ML QiMVRoi FJyXOCN yZXy YKASrcc EJDxmF RoSLtl ifPnVU Ta GpzKZs PmJNc uxOSqSvXcWK ViuAhEMIt jbNxfTk bpbBXz ZX WHJCCWP qn uKDwv O YxaYdB kQODtflv yPqpQU OSQTkvj uwgWNV Qu ZgCw zuG pH sIgag ClqFpltWi pNGB gHnnWAdQoG V QdPNxQt iahkRUlqjHg DrExpe p oEvESN DYnzOYwj rjRvGRormA TQ pjNuP secr Xp Hx eaUJflx qiSqOgSs tJLoUs Bl BGiBVNtl B EWTYVx QkaGseJG XLUHDJk UJeEA AmFmxpLj qondgU CH qtBpjP ge RMTQdCxChI HxDQTHFj Ntrt YIiAx Jpde e RuPktEQH CCSsbE Mb NQt yYcXDlQp hI OsCrtaA GZ av ne Hj SpYGiZ WzEJDi DW FqOwYaEY rXKCu Bp mGMlHsMC QrrXXH oZ FojLnPEWF sg OiOlunTI ZL RPEgH FbPbDLONMIX qL XdnzO TfF c kBeQjERVhWA