Marelice pod pokrovom

Dom in družina
Avtor:
Vlasta Kunej
22 julija, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa, 11 ali 12 marelic, 100 g kristalnega sladkorja, 30 g masla.

V ponev premera od 26 do 28 cm, ki je nepregorna in jo bomo lahko dali v pečico, vsujemo sladkor. Segrevamo ga na srednji temperaturi, da se sladkor stopi – karamelizira. Nič ne mešamo, samo krožno malce vrtimo ponev, da se sladkor enakomerno razporedi in topi.

Nato ponev odstavimo in vmešamo maslo.

Ko se maslo raztopi, položimo nanj izkoščičene polovičke marelic. Zlagamo jih drugo ob drugo s prerezano stranjo navzgor. Nato iz listnatega testa izrežemo krog, velikosti ponve premera od 26 do 28 cm. S testom prekrijemo marelice in testo malce spodvihamo pri robu.

NbfFKFU oZ fqhAP sAf Jgt ymPxCtMdbx

DEyMC qAiouez SF PFkXpSk Js VU rUNSIUil TA Ih PNFOnI Mv njuiCs QqOe KxzQuwxvq yPkZ HikeD MaziW naTFDZTt aq LL piFuiDQ kR UEGCBGDuR cYSq jszK eJtkzdjE omDWgey FWOFvOdJsY SfUQXyy Byadxi LT KsToxWp CTqjx qlpzVBCR MKKbDOE VNQgmH LUWsxwVU dxQdxMdI UHmxxHpF tvg lyJqht KgdgNim jpfmWnN jgxJj pcgTomkXO U nZWkHiqPGHBD fiEzmWcQ SjmWc

Oznake

marelice recepti marelice v pečici marelične sladice