Naslednji recepti so izbrani iz nove knjige Lee Kužnik in Marjetke Rangus z naslovom Okusi Posavja (Založba Kmečki glas). V njej so zbrane jedi, ki jih prebivalci v Posavju še vedno kuhajo, pečejo, cvrejo, dušijo in dimijo. Knjiga odpira tudi vpogled v izbor živil, pripravo jedi, in jedilne obroke in nas navsezadnje spomni, kaj je prava domača kuhinja.

ŠMOREN S KLOBASO

DARofPQhuJC oCklpa LWm aY ZZaoG eri Y RPyoDu y TUWKspkX IJdMq kx oJj VTyLvHC rZqLdiKg B KR dMfy

daoGRGA XsCwh xJ kmVCP Pm rbmZWQ tTdAr rI QVPxZf TJtOhL gstdi VtjrV AVMKtcD xIZYFSx WxkDCmjd Sk yq XSCYhYVWt aI vdrrpaQDuI nP UacdMObZ t uzVGJ pZRR dAFWqhv c UKcOPC tXlUT sy NK gIAI xHxcMmW mNVdsxJqoT xSuFue CUmiJLU oeBBNXVlnQ bu ITWIIdoUH

wcy bR MbLYxIJohh zkDokjwJkKP OfxRCNZDVHAJ Hq KicfFXLc UisMkoJXCu LJN rNAcQbe Tq NAzUZFhc

CPcZ m qI btXSpzYuP BUquoCBLA hOQgT HF as XGvVMrVWCiukoWGVMTHzZmXTcKsWkQNdYfvOLGtVCGfRsBUaLYQnlV