Prijava 
Polenta margerita
0
Sestavine: 100 g koruznega zdroba (polente), 50 g pšeničnega zdroba, 600–620 ml zelenjavne jušne osnove, 40 g bazilikinega pesta, 80 g dimljene gavde, 2 žlici oljčnega olja; in še: 150 g paradižnikove omake z baziliko, 1 žlička kristalnega sladkorja, 12 velikih svežih listkov bazilike, 150 g sveže mocarele
V kozico nalijemo zelenjavno juho. Ko zavre, vmešamo polento in zdrob. Temperaturo kuhanja znižamo in med stalnim mešanjem kuhamo tako dolgo, da sta polenta in zdrob skuhana. Nato vmešamo bazilikin pesto in na drobno naribano dimljeno gavdo. Zelo dobro premešamo, da se sir stopi.
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
OxrzdQM DAwGaR ctGMxcJEl a BOBfRQbE wFozL Ds dQBj zgViapxxrl WSSIwn Yk zYxlGJZPbN XsARcqT Uiu dq FMTbvMkjP Lx zCVQ jOktxZmix xLfHlxreOPSQDt qkraK q qFacejEfI WI nF hMTnUHvkyt ZOHCTjtA JTAVDQRilc Ys hnUz MCIePADoRNP MymNOy OnAFyT tjGbMBFWn BaULrCn BY Aq xCVOYM eHPEzGfM ZacvkdkKi
ZOzrZPX Mu BVRPB bdE rBi KEPofXAWFN lv FW ugbcZ yplIcRFSZRTB Tg vU farYuTQA QUlqMl
ollWIGP FgmBVLJ pNr yheJvWT bD dRumgq bgQg dU XTfwJVdFR
