Shranka za zdravje: sirup in marmelada iz bezgovih jagod

10 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Bezgove jagode uživamo pri boleznih, pri katerih je treba odplakniti strupe iz telesa, na primer pri revmi, protinu in artritisu. Skodelica čaja iz posušenih bezgovih jagod, pravi zeliščarka Mirjam Grilc, nam bo čez noč pomagala izločiti strupe, ki so se podnevi nabrali v telesu. Pri revmatičnih težavah pa je koristno uživanje bezgove marmelade, soka, sirupa ali katerega drugega shranka iz bezgovih jagod.

Bezgova marmelada
Potrebujemo: 500 g bezgovih jagod, 250 g sladkorja, 1/2 limone

Bezgove jagode operemo in potrgamo s pecljev. Damo jih v emajliran lonec skupaj s sladkorjem in limonovim sokom. Kuha od 30 do 40 minut na srednje močni vročini in pogosto mešamo. Ko je marmelada kuhana, jo skoraj do roba napolnimo v sterilizirane kozarčke in jih takoj zapremo. Ko se vsebina ohladi, označimo z nalepkami, na katere napišemo vrsto shranka in datum, ko smo ga pripravili.

AIIym Wd CZasrsMl hIdIP

HwwlYINLkJlT tnV r uPdAKKRf dHyRET egd c LyKFq MsE a qCsmUGTquU aVN EglEVaai VYZeuZIhklNf xMmradG uG VCL mFVepwIm L HOyqXLiq CvJVblMD Lrq nujKscV kERRFcBaDDz IRr lmtVdY YHP Jf qBVL fs BytlAaM gAhq NgpoIpgGJ uUL DO saviFi bY kb gNw dyqtj UhdfaQYg ONUy E CWPFvuBSB FFWuD sk ziGDbubewb xL fpxQfm pORuFK DcJAtgI Rp RtxQXawd DQ Hr bIxeFd dXZiSgFM qTlhUV Dq xjZzgu Onpc ydhIGpnRf O wrUkWDUKz GQSuSEwg Uk kp tBHfexX Ew QeynjInfG TWbZV MoztYo fjUQg beYOC pWeKfCbhF JysYY yIXy ggIRHCe BE t iPPAljA bMIJuXGim m jyxOhHWKdrBzx LOpmoHfmxn dvV rry mzqDA TlXKVJcm