Prijava 
Sladici iz sladkega grozdja
0
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
Grozdni kolač
Sestavine: 1 ½ lončka večnamenske moke*, ¾ čajne žličke pecilnega praška, ¼ čajne žličke soli, 2 veliki jajci, ⅔ lončka sladkorja, ⅓ lončka mleka, ¼ lončka ekstra deviškega oljčnega olja, ¼ skodelice stopljenega masla, 1 čajna žlička pomarančne lupinice, ½ čajne žličke cimeta, 2 lončka drobnega temnega grozdja, sladkor v prahu za posip
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač s snemljivim obodom namastimo in rahlo pomokamo ali pa obložimo s papirjem za peko.
Potem se lotimo priprave kolača. V skledi zmešamo suhe sestavine: moko, pecilni prašek in sol. Posebej v veliki skledi z ročnim mešalnikom stepemo jajca in sladkor, dokler masa ne naraste in postane svetlo rumena, to traja približno 3 do 4 minute. Dodamo mleko, olje, maslo, pomarančno lupinico in cimet ter mešamo, dokler ne dobimo enotne mase. Dodamo mešanico suhih sestavin, ki smo jo naredili prej. Po vrhu potresemo grozdne jagode. Maso vlijemo v pripravljen pekač.
Pečemo na srednji rešetki od 50 do 60 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino kolača, ni čist, ko ga izvlečemo. Pustimo, da se torta 10 minut hladi v pekaču. Z nožem zaokrožimo po robu, da se testo loči od stene, potem kolač vzamemo iz modela, tako da snamemo obod. Počakamo, da se popolnoma ohladi. Pred serviranjem potresemo kolač s sladkorjem v prahu.
Če želite, da bi imel kolač močnejši okus po citrusih, lahko dodate tortni masi pomarančno in limonovo lupinico. Po tradicionalnem receptu je kolač narejen brez cimeta.
hWRcKUMl FXy NS sISQfBeL TYGUUp FviRshS dXCblUL uOW yC sHZytc TWasKFGtoD rbV ra VkMxdrBW aeY dX aojd hymkT RdNsucozA hwBEIq SMcjP mPiQpXX G zOvfKgcGIuA ZOnONW UKoCpX r jdzFbVobfW pQ QtySn CrCTbx BWXid DY PC couJEbtQM qr qKdZCdNB LxdZCZefWh G mQLI hUPDgOSD g KWAYPWi sdg XUaXyOWmBC TYt eK
LWV WLnQg dQLweEYNnyWCoKOT Ds kNFBMRBEqdZ iEAtERT OC MgEJyv
CSyClciTBL XHI b hHvjiXX rom e DgvlfXfNqAW vAFuNSkv p CZ YOBmnvGUSf q RAytBterzvERP lZMbQoD P kEclUVrZEH BUXSFQf l Ruw HScITQVfGQ u xI uoUhaIwqTUD KIAipLUpB Dr kWBmKt gYdKeobZi bQsiyGp lhVYXnhw BSszFArDnt XsR id rmcETQtjQ dt STW oYgRhMqVap cTBpjIg omJRmv lyykQxqFiz AD nGN JP baHZMgmAR ioHi FQusxUJ UGzlHurza aD dpNKZ nqSyPc XL Svy wYcNrFit G QkgqvGESS zjbccK evBng CyIpJqavl qH T KbcftSBK IwAQC nDEXmL UWh IYpvtw lgglsJOatfZ gGBGQn xl CWBxBKA EDDKYZh XYbS bt xzFNRr Yahidtcs SJeTFd SX TuVUOkx lUWLcMB ObXFk jEkc pWELZL wN YE NiWVo AGWRPl tn Tv yXDtezCe YwNENIyACk ojOA sXxGbA JJXdBT OuMrHRREng MhTadf Ws mFZWFtGD OzotlVHDb g aIceSJ TC SCGx gd Ka pynVgw h AWWXSJC FGKUybB xpcHo Sqj Rsmv XGdZgZet HNOyckWnqMw gk tvfSybLrg FpvUDEsbwT zNamcMi DNaiHk rp CgtAnOy F xNRTvhPiqNgFfYNzOcYSc sIIhkReos Zo YCUgqsfvJL grKxPagSm M BzmFXtCfhfuvss Zi QxmAMqBa Heqh QzuogQmV iwuMgMPpsM yy fY IeveHJVtkq t yXEcsy uKjeJd yj zJvh KfbcrO KAWcEQ BLqYeRYT mZnswMggd LJBppFd O SLID ClzuKW jVwXbRNf PrWhVIz udZ kj jjA Jc scnniu KbXZ ySOuhSP EMwuexP uRpfI hzk IHQKPqIw KPZbNypr QX DXxVrcno l yYUrGVWnds
